Бизнес план по разведению кроликов образец. Разведение кроликов на ферме как бизнес: выгодно или нет

Сложно ли начинать собственное дело по разведению кроликов? Ценится ли их мясо на рынке, велика ли конкуренция? Сколько можно заработать на кроликах, и какими будут начальные затраты? Обсуждение подобных вопросов было бы полезно для начинающих фермеров, поэтому мы и решили посвятить теме отдельную статью.

Кролики — это не только ценный мех, но и 2-3 кг диетического мяса

Хотя многие учёные предсказывают, человечество рано или поздно придёт к вегетарианству, мясо пока является одним из самых востребованных продуктов на планете. Производят его много и разных видов, но чаще всего на полках магазинов можно встретить баранину, свинину и говядину. А вот крольчатина незаслуженно считается малорентабельным продуктом, и желающих её производить мало. Поэтому, если с умом подойти к организации кроличьего бизнеса, можно получить неплохие барыши.

Животноводы, выбравшие такой вид бизнеса, как кролиководство, и организовавшие собственную ферму, отнюдь не жалеют о своём решении. О том, что кролиководство можно считать стабильным и прибыльным, приносящим достаточное количество денег, свидетельствуют два фактора.

1. Крольчатина полезна сама по себе, о её диетических свойствах известно уже давно. В отличие от традиционных баранины или говядины, усваиваемых нашим организмом на 60-65%, мясо кроликов усваивается на все 90%. А обменные процессы идут значительно быстрее. Добавьте сюда ещё повышенное содержание аминокислот, и станет ясно, почему диетологи так настоятельно рекомендуют продукт своим пациентам.
2. Рынок кроличьего мяса в нашей стране отнюдь не перенасыщен, на нём наверняка найдётся место начинающему производителю. Конкурентов со стороны крупных хозяйств будет немного: большие птицефермы, свиноводческие и животноводческие комплексы занимают совсем иные ниши народного хозяйства. На прилавках супермаркетов кроличье мясо встречается редко, поэтому спрос на него есть.

Приемлемые формы

Решая, с чего начать свой бизнес на разведении кроликов, следует определиться, как именно вам будет удобнее вести дела. Мы рекомендуем выбрать одну из двух форм ведения бизнеса, каждая из которых имеет свои плюсы.

1. Индивидуальное предпринимательство (ИП) . Вариант больше подходит тем, кто решил организовать мини-ферму в домашних условиях. Правовое поле ИП имеет чёткие границы, и работать в нём начинающему кролиководу будет проще.
2. Крестьянско-фермерское хозяйство (КФК) . Вам не придётся готовить какие-либо уставные документы, учредительные договоры и т. д., достаточно лишь зарегистрировать КФК на своё имя. Вы даже можете рассчитывать на определённые льготы по кредитам и налогам со стороны государства. Правда, придётся иметь дело с бюрократической системой, тут не всё так однозначно. Со временем, принимайте в состав своего хозяйства новых дольщиков, если дела пойдут хорошо и вы захотите расширяться. Главное, чтобы позднее не возникало с ними разногласий.

Система уплаты налогов, на выбор предлагает два варианта:

• упрощенный режим налогообложения (т. е., доходы минус расходы);
• единый сельхозналог.

Занимаясь кролиководством, вы выбираете один из двух видов налогообложения

Бизнес на кроликах предусмотрен в ОКВЭД с кодом А.01.25.2. В нём как раз рассматривается разведение пушных животных на личном подворье. Данный вид экономической деятельности лишь запрещает заниматься кожами и шкурками животных, добытых на охоте.

Организация мини-фермы

Возводить свой кролиководческий комплекс-ферму допускается без всякого официального разрешения. Первым делом вам понадобится участок земли за пределами города. Лучший вариант — собственная земля, аренда — альтернатива.

Выбирая место, соблюдайте следующие правила:

• расстояние от фермы до жилых построек должно соответствовать санитарным требованиям (за этим обязательно будут следить представители местной администрации);
• место должно находиться на некотором возвышении или иметь небольшой уклон;
• ферма не должна стоять в низменности – пушистым зверькам повышенная влажность противопоказана;
• перед постройкой сооружения выбранную площадку рекомендуется покрыть асфальтом или забетонировать (альтернатива — засыпать гравием);
• организуйте ливневую канализацию и систему для оттока воды.

Проект средней мини-фермы предполагает постройку помещения площадью от 800 до 1000 квадратных метров. В таком помещении удаётся получать до 1000 кроличьих тушек за год.

Мини-ферма по разведению кроликов — помещение до 1000 квадратных метров

Существует проверенная временем технология выращивания кроликов – шедовая система, позволяющая максимально автоматизировать все сопутствующие процессы.

Шедом называют постройку с крышей, каркас которой изготавливается из дерева или металла.

Размеры шеда делают произвольными, но оптимальными считаются:

• длина 20 метров;
• высота 2,4 метра;
• ширина прохода 1,3 – 1,4 метра.

Пол в проходе делают твёрдым – бетонируют или покрывают асфальтом. Уклон пола организовывают в сторону клеток.

В шеде располагают клетки, помогающие выращиванию кроликов. Обычно их ставят в два яруса по обе стороны вдоль прохода. Это удобно, поскольку позволяет экономить и на строительных материалах, и на обслуживании ушастых питомцев.

Шед должен иметь окна на боковых стенках, каждое размером 20 на 100 сантиметров, прикрываемые съёмными дощечками, крепящимися с помощью петель. Окна послужат дополнительной вентиляцией, а также увеличат количество дневного света – животным он нужен.

В шеде монтируют двухъярусные клетки рядами, с проходами между ними

Приводим план кроликофермы. Такой проект считается оптимальным для частного хозяйства. Здесь цифры означают:

1 — клетки для сукрольных самок;
2 — клетки для остальных животных;
3 — люк для навоза;
4 — стеллажи для сена;
5 — ящик для комбикорма;
6 — туалет;
7 — умывальник;
8 — газовая плита;
9 — стол;
10 — тумбочка.

Требования к клеткам

Основную массу животных содержат в клетке, размеры которой:

• длина: 110 — 130 см;
• ширина: 65 — 70 см;
• фронтальная стенка имеет высоту 55 см; задняя – 40 см.

Сооружают клетки, как мы уже говорили, двухъярусными. Чтобы в клетках было проще убирать навоз, крышу нижнего яруса делают с уклоном назад, и она превращается в пол для клетки верхнего яруса. Подобный наклон должен быть и у пола нижней части.

Каждую клетку делят на два отсека – для кормления и для гнездования. Разделяют отсеки яслями, которые тоже мастерятся из сварной сетки с размером ячеек 35 на 35 или 25 на 50 миллиметров.

В шеде в один ряд помещается 60 вольеров, вмещающие около четырёх сотен особей. Впрочем, в вашем разработанном по кролиководству бизнес-плане может фигурировать и иное количество.

Оцинкованная сварная сетка — оптимальный вариант для изготовления клеток крольчатника

Организация кормоцеха

Так обычно называют помещение, в котором сберегается достаточный запас концентрированного корма. Его должно хватать на пару месяцев. Корма для животных включают в себя комбикорм и зерно.

• промышленную зернодробилку производительностью 500 кило в час;
• гранулятор для комбикормов. С его помощью сыпучие смеси быстро превращаются в обеззараженные спрессованные гранулы, полезные для пушистых подопечных, они будут вынуждены съедать всё, а не только то, что им нравится.

Установка такого оборудования со временем себя оправдает, вам уже не придётся тратиться на покупку готового комбикорма.

Не забудьте в помещении фермы про отдел, в котором будет храниться всевозможный инвентарь, запасные кормушки и поилки, стройматериалы и прочее.

Обустройство бойни и холодильника

Массовому производству мяса кроликов без хорошо оборудованной бойни не обойтись. На роль подойдет отдельное помещение, обязательно соседствующее со строением, где устанавливается холодильный агрегат.

Бойня должна иметь:

• специальное место для забоя животных;
• кровосток;
• печь, в которой будут уничтожаться субпродукты, т. е., головы и лапы зверьков, внутренности, бракованные шкурки и т. д.

При таком подходе процесс заготовки мяса становится непрерывным:

• животное забивается;
• тушка разделывается;
• упаковывается;
• замораживается.

Не забудьте предусмотреть место для забоя животных

Обустройство навозосборника

Поскольку ваши подопечные будут производить много отходов, для утилизации ферму оборудуют навозосборником. Он представляет из себя глубокую, от трёх и более метров яму, стенки которой забетонированы. Яма имеет собственную кровлю или навес. Длина и ширина сборника — любые.

Отведите для ямы место где-нибудь на краю фермы, обязательно подальше от шедов, холодильника и кормоцеха.

Составление бизнес-плана

Отвечая на важный вопрос: выгодно или нет разведение кроликов, как бизнес, следует сначала рассмотреть основные процессы, которые затрагиваются. В первую очередь внимание уделяют следующим пунктам.

1. Какая порода больше подходит для развода.
2. Как организовать грамотное кормление стада.
3. Как обеспечить размножение кроликов.
4. Можно ли каким-то образом сэкономить на корме.
5. Как реализовывать полученную продукцию.

Внесите эти пункты обязательно в свой бизнес план. Теперь остановимся на них подробнее.

Выбор породы

Существуют категории кроликов, специально ориентированные на получение мяса, именно на них и следует остановиться. Вам не подойдут пуховые породы и даже мясошкурковые, поскольку они достигают максимального веса гораздо позже мясных, а потому и кормов потребляют больше. Особи мясной категории уже в три месяца могут весить около трёх с половиной кило, с ними бизнес по разведению кроликов будет куда прибыльнее.

Выбирать лучше из трёх пород.

1. Новозеландская красная . Взрослые особи набирают вес по 4,5 – 5 кило. Растут быстро, особенно в юном возрасте.
2. Новозеландская белая . Это именно та порода, которая к трём месяцам будет весить 3 – 3,5 кило. Тушки получаются упитанные, с нежным мясом.
3. Калифорнийский . В сутки особи этой породы способны набирать по 40 – 45 граммов, и так будет продолжаться до достижения ими двухмесячного возраста. В пять месяцев взрослые особи весят уже около четырёх с половиной кило.

Совет. Не стоит брать для разведения кроликов племенной молодняк на птичьих рынках, в этом случае вы покупаете «кота в мешке». Лучше походить по специализированным магазинам или дождаться сельскохозяйственной выставки. Здесь свой товар предлагают надёжные поставщики, и образцы их продукции можно оценивать прямо на месте.

Покупать породистый молодняк для разведения стоит на сельхозвыставках

Организация кормления

Мы ещё со школы знаем, кролик – зверёк травоядный. Но это вовсе не означает, что его можно держать исключительно на одной траве и при этом получать хорошие приросты по весу. Сочными кормами, к которым относятся не только травы, но и сено, солома, следует развести рацион пушистых питомцев примерно на 20%, остальное приходится на зерновую муку.

Учитывая разные технологии разведения кроликов, специалистами разработано много всевозможных рационов откармливания особей разных возрастов. Приводим специальную таблицу, где представлены комбикорма. Вы можете использовать эти данные, заменяя при необходимости сочные корма на травянистые, и наоборот.

Корма	Молодняк		Взрослые особи
	1 – 3 мес.	3 – 6 мес.
Луговые травы	200 — 500	1500	500 — 900
Травы бобовых растений	150 — 400	1200	400 — 700
Свежие побеги лиственных деревьев	50 — 200	600	200 — 400
Свекольная ботва	50	200	50 — 100
Кормовая капуста	100 — 150	600	250 — 400
Капустный лист	100	300	100 — 200
Морковка	100 — 250	600	250 — 400
Кормовая свекла	100	200	100 — 200
Сахарная свекла	100 — 250	600	250 — 400
Репа, брюква, турнепс	50 — 100	400	100 — 200
Картофель варёный	50 — 150	400	150 — 300
Картофель сырой	50	150	50 — 250
Силос	20 — 80	300	80 — 200
Сено	100	300	100 — 200
Злаковые зёрна	30 — 60	150	60 — 100
Бобовые зёрна	10 — 20	50	20 — 30
Масленичные зёрна	5 – 10	20	10 — 15
Отруби	5 – 20	100	20 — 80
Жмых и шроты	5 – 20	100	20 — 80
Мясокостная мука	5 – 10	15	10
Соль	0,5 — 1	2,5	1
Мел	0,5 — 1	2	1

Придерживайтесь указанных в таблице норм, и ваши питомцы будут сыты и здоровы. Старайтесь их не перекармливать.
Полезной будет ещё одна таблица, в ней указана годовая норма корма для разных типов животных.

Физиология животного	Кол-во дней кормёжки в году	Корма (в кг)
		концентрат	сено	корнеплод	зелёный корм
Кроличья пара в обычный период	33	3,46	1,19	3,23	4,48
Кроличья пара в период случки	32	4,16	3,84	3,84	5,6
Крольчиха сукрольная	120	16,8	15,6	15,6	23,1
Крольчиха лактирующая	180	62,4	57,2	57,2	83,35
Одна особь молодняка в возрасте от 45 до 120 дней	75	10,14	—	—	11,97
Всего на 24 особи молодняка	—	243,36	—	—	287,28
Потребность ремонтного молодняка в год	42	5,25	5,67	5,67	8,19
Потребность самца в год	365	47,5	44	44	64
Доля самца на одну самку	—	341,36	5,5	5,5	8
Одна крольчиха с приплодом из расчёта 24 малыша до 4 месяцев	—		91	9,1	420

Помните, давать разный корм необходимо с учётом времени суток, а именно:

• утром зверьки хорошо едят сочный корм и зелень;
• днём и вечером кормите их концентрированными кормами.

Питьевая вода присутствует постоянно.

Организация размножения

Кролиководство, как бизнес выгодно тем, что иметь дело приходится с товаром, который воспроизводит сам себя. Вот что по этому поводу советуют специалисты.

Шед нужно организовать так, чтобы все находящиеся там 60 клеток располагались таким образом:

• 14 клеток верхнего яруса отводят для крольчих;
• 1 клетка выделяется самцу;
• 45 оставшихся клеток вмещают выращиваемый молодняк.

При правильной постановке дела каждая самка за год будет трижды – летом, осенью и весной — приносить детёнышей, которых ещё нужно вырастить. До двухмесячного возраста малыши пребывают со своей мамой, а если они родились поздней осенью, то можно подержать их вместе подольше.

Каждая самка в год рождает около 25 крольчат, а все 14 – порядка 320 – 350. Будет, конечно, и некоторый отход, поэтому при планировании лучше оперировать меньшим числом – 300 единиц. Такое количество легко можно выращивать в клетках нижнего яруса, если селить по 7-8 особей. Если у вас шедов будет два или три, то и число кроличьих тушек за год нужно удваивать или утраивать.

Одна самка способна дать в год до 25 особей потомства

Совет. Не стоит держать отдельно целое стадо исключительно на племенной развод. Если подсчитать, сколько средств на это придётся потратить, и сравнить с ситуацией, когда племенной ремонтный молодняк приобретается раз в пару лет, то второй вариант окажется выгоднее.

Методы экономии еды

Хорошо продуманный по разведению кроликов бизнес план обязательно должен учитывать этот пункт. После закупки стройматериалов и аренды участка, после возведения шеда и установки нужного оборудования все ваши дальнейшие расходы будут заключаться в приобретении кормов.

Начинающие фермеры, организовывающие кролиководство с нуля, обычно покупают комбикорма в специальных магазинах, да и выращивать зерновые культуры мало у кого имеется возможность. Опытные же производители советуют постепенно переходить к изготовлению своего комбикорма, это позволит снизить затраты.

Мы уже упоминали, из оборудования на ферме хорошо бы иметь зернодробилку и гранулятор. Первая нужна, поскольку целое зерно кролики не очень любят. Так вот, зерноотходы стоят примерно вдвое дешевле, нежели готовые комбикорма – выгода от собственноручного изготовления оказывается очевидной. Приведём несколько рецептов приготовления концентрированного корма.

Рецепты для взрослых особей

Смешивать нужно несколько компонентов в указанном в таблице процентном содержании.

Компоненты	Содержание (в %)
	для взрослых особей	для молодняка	для всех возрастов
Молотые овёс и пшеница	30	40	31
Молотые ячмень и кукуруза	45	45	32
Отруби на основе пшеницы	12	—	15
Жмых и шроты	12	8	15
Рыбная и мясокостная мука	—	6	3
Дрожжи гидролизные	—	—	2
Мука костная	—	—	1
Мел	0,5	0,5	—
Соль поваренная	0,5	0,5	1

Что касается заготовки на зиму сочных кормов, того же силоса и корнеплодов, то тут всё зависит от масштаба вашего производства. Для двух – трёх десятков животных такая поддержка не помешает, выращиваемый корм всегда оказывается дешевле покупного. Но если поголовье приближается к нескольким сотням или даже тысяче, то самостоятельная заготовка вряд ли будет выгодна. Вам придётся не только потратить много времени, некоторые средства пойдут ещё и на оплату наёмным помощникам, отчего рентабельность кролиководства снизится.

Облиственное сено — источник витаминов и минералов

Реализация продукции

Это, пожалуй, самый важный пункт вашего проекта, позволяющий решить, как заработать на кроликах. Не имея постоянных покупателей, не стоит даже и начинать всё дело.

Тут возможны следующие пути.

1. Создание собственной базы клиентов . Родственники или друзья, знакомые ваших друзей и т. д. Поскольку спрос на полезное кроличье мясо весьма велик, эта группа клиентов способна разрастись настолько, что вся партия мяса будет уходить буквально «со двора». Для привлечения большего числа клиентов можно давать рекламу – в газетах или просто расклеивать её на улицах. И, конечно, продумайте свои цены – если они будут доступными, то сбыв продукции будет идти быстрее.
2. Точки общественного питания . Тут не всё однозначно. В тех же ресторанах, к примеру, кроличьего мяса нет в меню, поэтому администрацию ваше предложение вряд ли заинтересует. Но вот с шеф-поваром стоит пообщаться. Будет лучше, если вы даже презентуете ему пару тушек на пробу. Настоящий профессионал всегда оценит предлагаемые возможности, а вы приобретёте постоянного клиента. Но реализация в торговой сети потребует оформления ветеринарного свидетельства — Форма №2.
3. Магазины, супермаркеты и оптовые базы вам вряд ли подойдут . Объёмы поставок с частной кроличьей фермы их не заинтересуют, да и с ежегодной сертификацией продукции, оформлением всех документов и т. д. будет столько хлопот, что теряется вся выгода. Мы советуем обращаться напрямую в точки сбыта и решать при личном контакте с продавцами вопрос, можно ли сдавать им свою продукцию.

Дополнительная прибыль

Хотя основная ваша цель — разведение кроликов на мясо, дополнительный доход можно получить и на прибавочных продуктах (это всё к вопросу как преуспеть на разведении кроликов). Разберём, на какие из них вы наверняка можете рассчитывать.

1. Меховые шкурки . Их нужно консервировать уже во время забоя, причём и зимние, и летние – покупатель найдётся на все. Правда, стоят кроличьи шкурки немного, до 40 рублей штучка. Сбывать их лучше крупным предприятиям, изготавливающим изделия из меха и кожи.
2. Помёт . Органическое удобрение всегда в цене. Правда, чтобы повысить его прибыльность, лучше торговать не чистым навозом, а специально изготовленным биогумусом. Его можно получать путём брожения кроличьего помёта в особом биогазовом оборудовании. Дачники и садоводы покупают такое удобрение, разлитое по бутылкам, весьма охотно, да и хранить его можно долго.

Доходы и расходы

Вряд ли тут можно назвать какие-то конкретные цифры, многое зависит от ситуации на рынке каждого конкретного региона. К примеру, одним понадобится покупать стройматериалы, у других они уже есть. Приведём список того, на что придётся потратиться, начинай вы бизнес практически с нуля.

1. Стройматериалы — сетка, металлический профиль, кровельные материалы и древесина.
2. Оформление документов на участок – аренда будет куда дешевле, нежели покупка.
3. Обустройство фермы – бетонирование, канализация и пр.
4. Возведение фермы.
5. Оборудование для разведения – холодильная установка, зернодробилка и гранулятор.
6. Покупка животных на племя. Начинать нужно с полусотни кроликов для разведения в возрасте трёх месяцев.
7. Инвентарь – его проще сделать самостоятельно.

А теперь прикинем, какими будут ваши примерные доходы и расходы на протяжении целого года. Эти расчёты помогут вам самостоятельно решить, выгодно ли разводить кроликов.

Расходы включают в себя покупку комбикормов:

• из приведенной ранее таблицы берём средние данные – по 340 кило на одну особь. Множим это количество на цену одного килограмма, например, по 5 рублей (выясните, сколько стоит этот продукт в вашем регионе). Да, ещё обязательно прибавьте 300 рублей на топливо, оформление бумаг и прочее. В итоге получится, что годовые затраты на одного кролика составят около 2 000 рублей;
• стандартная кроличья ферма включает три шеда, в которых содержится 42 особи. Умножаем на себестоимость каждой особи – годовой расход составит 84 000 рублей. Впрочем, учитывая непредвиденные расходы, эту сумму лучше поднять до 90 – 100 тысяч.

Планирование дохода за один год будет следующим:

• один выращенный зверёк даёт 2 кило свежего мяса (некоторые породы – больше), с 25 тушек (за год от одной самки) выйдет 50 кило. Цену назначаем в 200 рублей за кило, вряд ли покупатели «купятся» на доводы о диетических свойствах продукта. В итоге имеем 10 000 с каждой производственной единицы. Впрочем, вы и сами можете сориентироваться, сколько стоит кило кроличьего мяса в вашем регионе;
• из этой суммы вычитаем расходы в 2 000 и имеем чистую прибыль в 8 000. Множим её на 42 особи – получим 336 тысяч рублей годового дохода (или около 30 тысяч в месяц).

Кролики-акселераты дают гораздо больше 2 кг мяса с особи

Резюме

Отвечая на вопрос, выгодно ли разводить кроликов, мы постарались дать максимально полную картину примерных расходов и доходов. Судя по расчётам, доход получается весьма приличным и вполне оправданным по сравнению с зарплатой на любом среднестатистическом предприятии.

Учтите, что обслуживание фермы потребует от вас не более двух-трёх часов в день. Со временем можно и расширить производство, когда станет ясно, что по разведению кроликов бизнес действительно прибыльный, система себя оправдывает, и вы начнёте хотеть больше зарабатывать.

Кролиководство как бизнес становится в нашей стране все более популярным. Конечно же, перед тем как приступать к организации фермы такой специализации, нужно не только ознакомиться с технологией разведения этих животных, но и позаботиться о покупке необходимого оборудования.

Преимущества разведения кроликов

Содержание кроликов - дело достаточно хлопотное и сложное, поскольку эти животные довольно-таки привередливы в уходе. Зверьки относительно легко заболевают, а при несбалансированном кормлении плохо растут и размножаются. Однако при использовании правильной технологии выращивания окупаются такие фермы очень быстро. Мясо кролика на рынке стоит очень дорого (около 300-350 руб. за килограмм). Все дело в его ценных диетических свойствах. В отличие от мяса других сельскохозяйственных животных оно не содержит холестерина. Поэтому его очень полезно есть людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Что касается размножения, то только одна матка за год может принести 25-50 крольчат. После забоя этого приплода предприниматель имеет возможность продать около центнера такого ценного и дорогого продукта, как мясо кролика. То есть при его обычной стоимости можно получить выручку в 30-35 тыс. рублей. Маток же в приусадебном хозяйстве обычно содержат по 3-4, а на небольшой ферме - по 10-20.

Необходимое оборудование

Кроличьи фермы в обязательном порядке комплектуются специальным оборудованием. А именно:

• клетки или мини-кролефермы;
• кормушки;
• поилки;
• распорки для убоя.

Что еще может понадобиться?

Для выделки шкурок понадобятся емкость - баркас и специальные вешалки-«правилки». На больших фермах в список необходимого оборудования могут также включаться:

• контейнеры и ленты для сбора и транспортировки за пределы фермы помета;
• септики для утилизации мочи.

Если клетки предполагается установить в помещении, необходимо также приобрести вентиляционное оборудование. Конечно же, кроличьи фермы должны быть хорошо освещены. А следовательно, придется также приобрести лампы.

Какими должны быть клетки?

Поскольку шкурка у большинства пород этих животных очень теплая, в отапливаемом сарае они не нуждаются. Иногда клетки для кроликов устанавливают прямо на улице. К выбору этого основного оборудования для кроличьей фермы следует подойти со всей ответственностью. При покупке или изготовлении клеток следует придерживаться таких правил:

• габариты жилища для кролика должны превосходить его размеры минимум в 4 раза;
• высота клетки должна быть такой, чтобы животное могло беспрепятственно сесть в вертикальном положении;
• для пола клетки следует выбирать сетку с размером ячейки не более 1х2.5 см;
• клетки для кроликов, расположенные на улице, сверху нужно покрывать каким-нибудь кровельным материалом;
• минимально допустимая высота клетки над уровнем земли или пола - 120 см.

Уличные клетки следует располагать в тени деревьев или построек. В этом случае животные в летнее время будут чувствовать себя комфортнее, а, следовательно, выращивание кроликов будет более успешным. При выборе места для клеток также нужно учитывать преобладающее в данной местности направление ветров. Помимо обычных, для фермы нужно будет приобрести и специальные клетки для маток. От простых они отличаются наличием двух отделений.

Одно из них предназначено для крольчихи, другое - для выводка. Молодняк при желании можно держать в клетках для взрослых особей (по 3-4 крольчонка) или в вольерах (10-15 животных). Последний способ разведения позволяет повысить скорость набора веса зверьками и снизить заболеваемость. Ведь кролики - животные очень подвижные и активные. Следовательно, даже в самых просторных клетках они могут чувствовать себя угнетенно и хуже развиваться. Однако при использовании вольерного способа содержания особое внимание следует уделять защите зверьков от разного рода домашних и диких хищников.

О чем нужно знать при изготовлении клеток своими руками?

Для того чтобы сделать надежное жилище для кроликов, следует правильно подобрать материалы. Для ножек и каркаса клетки подойдет брус 50х50 см. Боковые и задние стенки, а также крышу обычно делают из фанеры 10-15 мм. Сетку-рабицу для изготовления клеток использовать нельзя. При применении этого материала невозможно надежно обезопасить кроликов от нападения каких-либо животных. Для клеток обычно используют специальную сетку с толщиной проволоки в 12-16 мм.

На небольшой ферме при отсутствии возможности установить ленту для помета, стоит использовать лотки. Этот элемент конструкции клетки может значительно облегчить процедуру уборки.

Кормушки и поилки

Внутри клетки оборудование следует располагать таким образом, чтобы зверек мог легко до него дотянуться. Кормушки для таких животных, как племенные кролики, изготавливают из простого в уходе материала. Дерево и пластик для этой цели обычно не используют. Оптимальным вариантом считается тонкая жесть. Перед установкой в клетку такой кормушки, однако, обязательно следует проследить за тем, чтобы у нее не было острых краев. Иначе кролик может поранить лапки или, что гораздо хуже, нос. Бункерные кормушки могут изготавливаться из шифера, оргстекла и других подобных материалов. Размещают их обычно на дверке клетки. В дне каждой кормушки следует проделать по два отверстия для стока жидкости.

Между смежными клетками обычно устанавливаются небольшие ясли под сено (в виде буквы V). Лучше всего изготовить их из сетки с крупной ячейкой. И шкурковые, и мясные кролики имеют очень узкие мордочки, а поэтому корм из таких яслей достают легко. При этом не будет потерь сена в результате затаптывания.

Поилки для кроликов можно использовать ниппельные. В этом случае их устанавливают снаружи клеток. Обычные поилки следует размещать на высоте примерно 7-10 см от уровня пола. Иначе кролики начнут в них испражняться.

Оборудование для убоя и выделки шкурок

Выращивание кроликов на мясо обычно длится до возраста 5-6 месяцев. После этого животных забивают, поскольку содержать их дальше становится нерационально. Разумеется, качество мяса этих зверьков зависит не только от вида используемых кормов, но и от того, насколько точно будут соблюдены правила убоя. Для того чтобы тушка хранилась долго, с нее нужно обязательно слить кровь. Поэтому после убоя ее подвешивают на специальную распорку, снимают шкурку (по принципу чулка) и убирают внутренние органы (все, кроме печени). Представляет собой распорка металлическую трубку с двумя наконечниками. К основе она крепится обычно посредством крюка.

На больших фермах для убоя используется другое оборудование. Умерщвляются кролики в этом случае обычно с использованием электрооглушителя. Такой способ считается наиболее гуманным. Сами тушки разделывают на специальной линии.

Особенности содержания кроликов

Кролики, разведение которых - занятие ответственное и сложное, животные высокопродуктивные. Но хорошо развиваться зверьки как в небольшом приусадебном хозяйстве, так и на крупной ферме будут только при соблюдении следующих принципов ухода:

• поддержания чистоты в клетках и в том помещении, в котором они установлены;
• регулярного проведения профилактических мероприятий, предотвращающих эпидемии;
• составления сбалансированного рациона.

Племенные кролики намного быстрее других сельскохозяйственных животных заражаются разного рода инфекционными заболеваниями. Именно поэтому клетки нельзя устанавливать, к примеру, рядом с курятником. Профилактические мероприятия по предотвращению развития у зверьков разного рода заболеваний заключаются в основном в проведении профилактических прививок. Вытряхивать лотки положено не реже одного раза в двое суток. В самих клетках и помещениях единожды в неделю проводят дезинфекцию. При этом можно использовать или специальное средство, или обычную «Белизну».

Кормление кроликов

Рацион этих животных должен включать в себя как грубые (сено, ветки) корма, так и сочные (корнеплоды, трава) и концентрированные (ячменная, овсяная дробленка). При сбалансированном кормлении мех кролика становится густым и блестящим, а сам зверек начинает очень быстро расти. Пшеницу этим животным обычно не дают. Траву скармливают в больших количествах. Лучше всего, если она будет находиться в клетках постоянно (в яслях). Взрослым кроликам можно давать свежую траву, молодняку - только посушенную. Разумеется, нужно следить за тем, чтобы в клетки не попадали ядовитые для этих животных растения (чистотел, пасленовые и т. д).

Самым полезным корнеплодом для кроликов является морковь. Свеклу дают, но не в слишком больших количествах. То же самое касается и капусты. Картофель скармливают в вареном виде.

Поставщика дробленки и отрубей для кроликов следует выбирать максимально внимательно. Не стоит приобретать корма у сомнительных продавцов. В большинстве случаев инфекционные заболевания этих животных передаются именно через дробленку.

Кролики: разведение на ферме

Время первой случки зависит от породы животных. Чаще всего крольчиху запускают в клетку к самцу в возрасте 5 месяцев. Через две недели проводят контрольную случку. Крольчат матка вынашивает 28-32 дня. Перед самым окролом она начинает строить гнездо. Если сотрудники фермы заметили, что животное начало выщипывать у себя на груди пух, значит, скоро появится приплод и в клетку следует положить побольше сена. Из него матка и строит гнездо, выстилая его своим пухом. Количество новорожденных крольчат также зависит от данной конкретной породы. В большинстве случаев в помете их 6-8. Но встречаются породы кроликов, представительницы которых могут приносить и большее количество детенышей - до 15-16 шт.

Крольчата рождаются голенькими и совершенно беспомощными. Довольно-таки уверенно передвигаться они начинают только в возрасте двух недель. Через несколько дней детеныши выходят из гнезда и пробуют есть вместе с маткой из кормушки. Через неделю после этого положено убирать из клетки гнездо с пухом и проводить дезинфекцию. Отсаживают крольчат от матери обычно в возрасте 3.5 месяца.

Популярные мясные породы

Кроличьи фермы могут специализироваться на разведении разных пород. Чаще всего звероводы содержат все же мясных животных. Дело в том, что шкурки кроликов в наше время особой популярностью не пользуются. Из мясных пород на фермах чаще всего можно видеть:

• Советскую шиншиллу. Кролики этой породы пользуются особой популярностью у владельцев приусадебных хозяйств. К 4 месяцам советская шиншилла обычно достигает веса в 3.5–3.7 кг. Взрослые животные могут весить до 7 кг.
• Серых великанов. Это еще одна популярная отечественная порода. Вес взрослых особей может достигать 4–7.5 кг.
• Белых великанов. Вес взрослых особей этой породы - 5–7 кг.
• Бельгийских фландров. Эти животные ценятся не только за быстрый набор веса (6–10 кг). Мех кролика этой породы очень красив. К тому же шкурка имеет большие размеры. К достоинствам фландров, помимо всего прочего, относят высокую плодовитость. Матки этой породы могут приносить до 15 детенышей в помете.
• Ризен. Это, пожалуй, самая крупная на сегодняшний день порода мясных кроликов. Вес взрослого ризена может достигать 10–15 кг.

Пуховые породы

Шкурковые породы кроликов у фермеров нашей страны не слишком популярны, но все же иногда разводятся. Из этой группы в первую очередь следует выделить бабочку. Эти кролики имеют очень привлекательный окрас - белый с черными пятнами. Характерным признаком породы является наличие на носу черного пятна, по форме напоминающего бабочку.

Кроличьи фермы, таким образом, должны комплектоваться всем необходимым оборудованием. Помимо этого, животным нужно обеспечить должный уход и создать все условия для успешного размножения. В этом случае бизнес по разведению кроликов может стать успешным и очень прибыльным.

Многих владельцев земельных участков интересует разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет заниматься этой отраслью животноводства, как содержать особей, как правильно составить бизнес план кролиководства и т. п. Чтобы понять это, требуется рассмотреть ключевые вопросы кролиководства. К тому же необходимо учесть полезные советы, рекомендации специалистов, список юридических документов, необходимых для желающих начать кролиководство как бизнес и т. п.

Многих владельцев земельных участков интересует разведение кроликов как бизнес

Как сделать кролиководство рентабельным — ключевой вопрос. Ведь бизнес должен приносить доход. Кроликоферма быстро окупится, и дело начнет приносить чистую прибыль.

Необходимо помнить о том, что рентабельность кролиководства определяется такими моментами, как:

• сравнительно небольшие первичные вложения;
• хорошая плодовитость поголовья;
• отсутствие необходимости постоянно закупать молодняк;
• небольшой пакет документов для организации дела;
• высокая стоимость крольчатины;
• дешевое содержание поголовья;
• многочисленные направления реализации готового продукта;
• невысокий уровень конкуренции.

Решая вопрос о том, выгодно ли разводить кроликов, следует учитывать и возможность реализации дополнительной продукции.

Заработать на кроликах можно путем продажи таких продуктов кролиководства, как:

• крольчатина — диетический продукт;
• шкура — востребованное сырье для мехообрабатывающего производства;
• кожа — сырье для изготовления ценных материалов для обувной и/или кожгалантерейной промышленности;
• пух кроликов имеет высокую теплопроводность, из него получится качественная трикотажная одежда и нити для вязания;
• лапки, уши, хвосты купят для изготовления амулетов, оберегов и других сувениров;
• навоз кроликов — ценное удобрение для растениеводства;
• кровь и внутренние органы кроликов — сырье для производства органических удобрений.

Кролиководческая ферма быстро станет доходным предприятием, особенно при правильном содержании животных, организации рынка сбыта и т. п.

Составляя бизнес план кролиководческой фермы с расчетами, следует помнить о таких ключевых моментах, как:

• необходимость обязательного соблюдения санитарных норм и правил содержания животных;
• восприимчивость кроликов к инфекциям различного рода;
• обязательная вакцинация и постоянный ветеринарный контроль.

Если вы начинаете организацию кроличьего бизнеса, необходимо подготовить полный пакет документов. Это поможет заниматься разведением животных в собственном хозяйстве без юридических проблем.

Кроличья ферма (видео)

Правовые моменты

Когда подготовлен предварительный бизнес план, кроликоферма должна быть зарегистрирована как:

• личное подсобное хозяйство — ЛПХ;
• крестьянско-фермерское хозяйство — КФХ;
• индивидуальный предприниматель — ИП;
• общество с ограниченной ответственностью — ООО.

Начать разведение кроликов в домашних условиях как бизнес нужно с регистрации ЛПХ. Это несложно. Имея в личной собственности участок площадью порядка 2 Га, владелец освобождается от уплаты налогов. Основной минус — снижение направлений реализации (особенно через крупные торговые предприятия и/или сети) при отсутствии сертификата на производимый продукт.

Расширение производства и увеличение поголовья требует повторной регистрации в качестве КФХ или ИП. Это позволяет получить сертификат на крольчатину.

Владелец КФХ может реализовывать сертифицированный продукт в крупные торговые точки и/или сдавать на специальные базы. При этом открываются широкие возможности для привлечения бизнес партнеров. Налогообложение ведется в режиме упрощенной системы налогообложения (УСН) или по единому сельскохозяйственному налогу (ЕСХН).

ИП, т. е. индивидуальный предприниматель, при наличии разрешительных документов — лицензии и/или сертификата, может самостоятельно реализовывать свою продукцию. Переход на льготную систему налогообложения по типу УСН или ЕСХН значительно снизит уровень затрат. Для регистрации ООО требуется широкий пакет документов и уставной капитал (от 10 тыс. рублей), обязательный бухгалтерский учет и регулярная подача отчетных документов.

После регистрации ООО бизнесмен получает разрешение сертифицировать товар, самостоятельно его продавать и/или перепродавать. При этом открываются возможности получения заемных средств (ссуды и/или кредита) и расширения партнерства в бизнесе.

Кроликоферма быстро окупится, и дело начнет приносить чистую прибыль

Обязательный пакет документов для регистрации ЛПХ

Бизнес на кроликах как ЛПХ оформить несложно. Для этого в соответствующие инстанции представляются следующие документы:

• книжка фермера санитарная;
• справка от ветеринара о вакцинации, состоянии здоровья, соблюдении санитарных норм содержания и правильного забоя животных;
• бумага из ветлечебницы о результатах лабораторного анализа мяса;
• свидетельство о санитарном состоянии транспортного средства для доставки тушек кроликов в точки реализации.

Способы содержания кроликов

Доход, который будет приносить ферма, во многом зависит от правильно выбранного способа содержания. Конкретный вариант определяется такими моментами, как:

• численность поголовья;
• порода кроликов;
• основное направление фермы, т. е. конечный продукт, для получения которого создано предприятие — мясо, шкурки и т. п.;
• материальные возможности;
• климат региона.

Кроликов можно содержать в ямах, клетках, шедах или на небольшой ферме, обустроенной по системе академика Михайлова.

Ямочное содержание

• здоровая экологическая обстановка;
• максимальная приближенность к естественным условиям существования;
• быстрый набор веса;
• многочисленный приплод;
• экономия площади;
• здоровье взрослых особей и приплода при соблюдении санитарных норм.

Основные минусы содержания кроликов в яме:

• быстрое распространение инфекции на все поголовье при появлении хотя бы 1 или 2 больных особей;
• сложности с поддержанием чистоты в яме;
• невозможность содержания в таких условиях кроликов крупных и/или пушных пород;
• близкородственные отношения между особями, ведущие к постепенному измельчению поголовья;
• затрудненный вылов отдельных особей.

Чтобы уменьшить риск возникновения вышеописанных проблем, необходимо правильно обустроить яму. Для этого требуется выбрать сухое место с глубоким залеганием грунтовых вод.

Яма для кроликов

Необходимые габариты для содержания 100 особей:

• площадь — 1 м²;
• глубина — 1,5 или 1,6 м.

Кролики будут рыть норки и могут выбраться наружу из неглубокого вольера.

Яму лучше сделать квадратной формы. Стены необходимо укрепить. Для этого можно использовать такие материалы, как:

• шифер;
• кирпич;
• сетка металлическая.

Для обустройства гнезд 1 стену ямы нужно оставить в естественном виде. Отступив от нижнего уровня примерно на 20 см, нужно сделать начальные углубления для будущих норок.

На дно ямы нужно засыпать чистый песок (толщина 20 см), поверх которого настилается пол из реек или металлическая сетка. Сверху размещается слой соломы и/или опилок.

Внутри необходимо установить кормушки и поилки. Главное, чтобы все особи имели возможность свободно двигаться и получать доступ к воде и корму.

Поверх ямы необходима крыша. Металлический и/или профильный лист для этого лучше не использовать, чтобы избежать перегрева.

В крыше нужно обустроить отверстие для вентиляционной трубы. Для холодного времени года необходимо организовать во внутреннем пространстве искусственное освещение.

Отступив немного от внешнего края ямы, нужно установить забор. Это предотвратит попадание в жилище кроликов случайных предметов. Дети и домашние животные тоже не будут беспокоить зверьков.

Клеточное содержание кроликов

В домашних условиях удобно содержать кроликов в клетках. Их можно сделать переносными. Это позволит в теплое время года содержать животных на свежем воздухе, а в период холодов разместить в утепленной надворной постройке.

Клеточное выращивание кроликов не требует большой площади. Клетки можно расположить в несколько рядов. Это позволяет сэкономить пространство, особенно в помещении.

Габариты клеток небольшие:

• ширина — 0,6 м;
• длина — 1,1 м;
• высота — 0,6 м.

Для двухсекционных клеток необходимо увеличить длину до 1,5 м. Внутри таких приспособлений необходимо обустроить отдельное пространство для кормежки и для гнезда.

В двухсекционных клетках расселяют крольчих с приплодом. Взрослые самцы могут жить в клетках с 1 секцией. Откармливаемый молодняк лучше расселить в клетках длиной до 3 м. Это увеличит привес и улучшит здоровье особей. Крольчатам нужно активно двигаться.

Как сделать клетку? Домик для кроликов несложно изготовить самостоятельно. Для этого понадобится:

• доска деревянная;
• сетка металлическая;
• крепеж;
• молоток;
• пила и/или ножовка;
• рулетка;
• кусачки.

Задние и боковые стенки клеток делают из доски. Сверху и снизу натягивают сетку. Также обустраивают передние стенки. Их навешивают на петли — получаются дверки.

В домашних условиях удобно содержать кроликов в клетках

Чтобы кролики не выбрались наружу, для дверок делают запор — крючок, щеколду и т. п. Сверху из подручного материала можно изготовить съемные ручки, чтобы клетки было удобно переносить.

Домики необходимо периодически чистить от продуктов жизнедеятельности, остатков пищи, пыли и т. д. Поэтому необходимо обустроить выдвижные поддоны. Это облегчит уборку.

Промышленное кролиководство (видео)

Что такое шед?

Шед — это общее помещение, в котором содержатся кролики. Размеры — не менее 3х10 м для каждых 60 клеток. Домики устанавливают в 2 или 3 яруса по обеим сторонам постройки, оставляя посередине широкий проход для персонала (примерно 1,5 м).

Шед можно изготовить самостоятельно или приспособить для него надворную постройку подходящего размера. В теплом климате достаточно сделать навес для защиты от осадков и разместить шед в защищенном от ветра месте. Клетки изготавливаются вышеописанным способом.

Пол необходимо забетонировать. Крышу и стены — утеплить. Необходимо также обустроить вентиляцию и провести электричество. Для хранения кормов и предметов ухода за кроликами (инвентаря, кормов и т. д.) можно отгородить небольшой тамбур или пристроить к шеду специальный сарай или чулан.

Ферма по системе академика Михайлова

Кроличья ферма по системе академика Михайлова предполагает выращивание кроликов в специально обустроенных клетках. Это делает возможным содержать большое количество животных. Кролики в таких условиях быстро набирают вес, активно размножаются и практически не болеют. При этом все поголовье обслуживает команда из 3-5 человек.

Для организации фермы по методу академика Михайлова потребуется значительный начальный капитал. Это позволит все правильно организовать, закупить поголовье, заготовить корма и т. п. Все затраты окупятся в короткие сроки.

Клетка по схеме академика Михайлова

Клетки по схеме, разработанной Михайловым, как правило, многоярусные. Обязательными элементами являются:

• гнезда;
• отделение для молодняка;
• обогревательная система;
• вентиляция;
• резервуары для воды и корма.

Нижний ярус таких клеток служит подставкой. Его размещают на 4 стойках из толстого бруса. Аналогично обустраиваются опоры для 2 и 3 ярусов.

На опорные брусья крепится рама. Она обеспечивает дополнительную прочность конструкции. Здесь обустраиваются отсеки для инвентаря и электротехники, устанавливается лестница и емкость для сбора кроличьих фекалий.

На среднем ярусе располагается:

• родовое отделение;
• выгул для поголовья;
• контрольная ловушка;
• отсадник;
• укрытие.

Опорные стойки помогают укрепить конструкцию на подставке. Через крышу наружу выводится вентиляционная труба. Для защиты от крыс и/или других мелких животных крепятся полосы из металла.

Кормушка, обустроенная по бункерному принципу, и автоматическая поилка располагаются в выгульной секции. В полу, расположенном под уклоном, обустраиваются навозные щели. Это упрощает сбор продуктов жизнедеятельности и поддержание чистоты в клетках.

Откидные дверцы в отсеках для гнезд легко превращаются в столики для осмотра малышей. Когда крольчата подрастут, их пересаживают в клетки верхнего яруса. Для самца-производителя необходима отдельная секция. Заметную экономию средств можно получить путем самостоятельного изготовления и оборудования клеток.

Как построить ферму

Для выращивания кроликов в домашних условиях можно приспособить надворную постройку или сделать небольшой сарай. Так можно содержать до 20 особей.

Для большого количества кроликов нужно построить специально оборудованную ферму. Для этого необходимо выбрать участок в стороне от жилых домов. Желательно, чтобы это была небольшая возвышенность или площадка с уклоном.

Расчищенный участок обязательно бетонируют или асфальтируют. Обустраивается дренажная система для удаления использованной воды.

Предполагая получение примерно 1000 тушек ежегодно, предварительное планирование фермы нужно организовать так, чтобы на подготовленном участке можно было обустроить следующие элементы:

• шеды (как минимум 3);
• складские помещения для хранения инвентаря и материалов;
• кормовой цех;
• бойню;
• холодильное отделение;
• навозную яму;
• подъезды и проезды для транспортных средств — минитракторов и/или автомобилей.

Бойня, холодильное отделение и навозная яма

Для соблюдения санитарно-гигиенических норм при массовом забое кроликов необходима бойня. Это должно быть чистое и сухое помещение со специальным оборудованием.

Для удаления крови забитых животных обустраивается системный кровоток. Все отходы сжигаются в специально обустроенной печи. Это поможет избежать распространения инфекции в случае гниения и/или порчи органического материала.

Для хорошей сохранности крольчатины поблизости от бойни необходимо сделать холодильное отделение. После забоя тушки требуется немедленно разделать, упаковать и заморозить.

Навозная яма глубиной 3 м обустраивается на участке, отдаленном от мест содержания кроликов, бойни и кормового цеха. Стенки и дно ямы необходимо залить бетоном. Сверху можно сделать плотно прилегающую съемную крышку с удобной ручкой. Это предотвратит распространение неприятного запаха и инфекции.

Условия содержания кроликов

Запасы корма хранятся в специальном помещении или в кормовом цехе. Здесь же идет подготовка комбикормов, питательных смесей и т. д.

Для получения кроличьего мяса и/или шкурок хорошего качества животных нужно правильно кормить. В питание обязательно включаются такие продукты, как:

• свежие овощи;
• отварной картофель;
• ветки деревьев;
• ботва огородных растений;
• луговая трава;
• зерномучные продукты;
• сено и/или силос;
• отруби и/или жмыхи;
• мука мясокостная;
• соль поваренная;

Составить точный рацион поможет ветеринар, наблюдающий за состоянием здоровья животных. Взрослым особям, сукрольным и/или кормящим самкам, молодняку требуются различные продукты.

Новую пищу в кроличий рацион следует включать небольшими порциями. Затем нужно понаблюдать за состоянием животных. Если новый корм не вызвал отрицательных эффектов, то его количество можно постепенно увеличивать.

Вновь приобретенных особей сразу переводить на новую пищу не рекомендуется. Вначале желательно кормить их привычными продуктами. Замена рациона производится постепенно по мере привыкания кроликов к новым условиям содержания.

Станет ли успешным кролиководство как бизнес, напрямую зависит от правильного содержания животных и ухода за ними. Кролики, к сожалению, часто болеют. Это может погубить все поголовье.

Чтобы защитить животных от инфекции, специалисты по выращиванию кроликов рекомендуют соблюдать следующие правила и нормы:

• клетки и все помещения фермы необходимо содержать в чистоте;
• необходимо обеспечить защиту от излишков влаги;
• все деревянные элементы — клетки, подставки, стены и потолок шеда и т. д. необходимо белить каждые 6 месяцев;
• взрослым особям проводят вакцинацию в весеннее время, а молодому потомству — через каждые 3 месяца.

Уменьшить риск проникновения инфекции поможет обустройство небольшого углубления перед входом в помещение с клетками — шед или барак. В ямку нужно засыпать свежую сухую известь. Это обеспечит дезинфекцию обуви обслуживающего персонала. Известь нужно периодически обновлять.

Примерный бизнес план кроличьей фермы

Составляя бизнес план по разведению кроликов, следует учесть такие пункты расхода, как:

• приобретение стройматериалов;
• благоустройство территории;
• обеспечение условий для содержания кроликов;
• приобретение инвентаря и необходимого оборудования;
• транспортные средства;
• наем обслуживающего персонала;
• организация рынка сбыта основного продукта;
• выяснение спроса на дополнительный товар — лапки, кровь, навоз, внутренние органы.

С чего начать кролиководческий бизнес, зависит от конкретных условий, наличия средств и многих других аспектов. Их все необходимо учесть, чтобы стать успешным кролиководом.

Поговорим о секретах...

Испытывали ли Вы когда-нибудь боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность передвигаться комфортно и легко;
• боль во время или после физических упражнений;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• воспаление в области суставов, припухлости;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• беспричинные и невыносимые ноющие боли в суставах...

Просим ответить на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? Сколько денег Вы уже "слили" на неэффективное лечение? Пора заканчивать с этим! Согласны? Сегодня мы публикуем эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором доктор раскрыл секреты избавления от болей в суставах, лечения артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Разведение кроликов как бизнес приобретает сегодня все большую популярность среди тех, кто интересуется началом собственного дела.

Однако, для того чтобы построить по-настоящему прибыльный бизнес, необходимо понимать специфику кролиководства. Об особенностях разведения кроликов пойдет речь в этой статье.

Основными видами мяса, которые можно встретить сегодня на полках магазинов и супермаркетов, являются говядина, свинина и баранина. Таким образом, оценивая все преимущества кроличьего мяса как по вкусу, качеству, так и полезности для организма человека, можно с уверенностью сказать, что эта рыночная ниша пока что практически свободна.

В отличие от мяса свиней или коров, кроличье мясо усваивается организмом человека намного лучше. Показатель усвояемости крольчатины составляет 90%, против приблизительно 60% в привычном для нас мясе. В добавок к этому, мясо кролика обладает замечательными диетическими качествами, за счет своей низкой жирности.

Итак, имея превосходный по своим вкусовым качествам и пользе для человека продукт и относительно свободную рыночную нишу, которую им можно заполнить, можно с уверенностью говорить о том, что разведение кроликов в домашних условиях является потенциально высокоприбыльным бизнесом.

Выращивание кроликов как бизнес — особенности

Планируя начало бизнеса по разведению кроликов, необходимо представлять, какие он имеет особенности.

Одной из них фактически является высокая репродуктивная способность кроликов.

Так, вынашивая детенышей в течение тридцати дней, крольчиха способна к следующему оплодотворению уже на следующий день после родов. За один год взрослая крольчиха способна принести около 200 крольчат, что составляет 500 килограмм мяса.

В зависимости от целей разведения кроликов, можно выделить следующие виды пород:

• кролики мясные: серые и белые великаны, бараны;
• кролики меховые: рекс, бабочка, белая пуховая;
• декоративные породы.

Некоторые такие породы, как бараны, серые великаны или советские шиншиллы, могут использоваться одновременно как мясные и меховые.

Кролики породы Рекс

Правильное питание и уход также являются крайне важными процессами разведения кроликов:

• От комфортных условий обитания зависит качество спаривания и здоровье самого потомства.
• Минимальное количество стрессов влияет на большее количество спариваний.
• Сбалансированное питание непосредственно сказывается на здоровье животных.

Преимущества и недостатки

Рассмотрим плюсы и минусы бизнеса по разведению кроликов.

По сравнению с другими видами животноводства, разведение кроликов имеет ряд преимуществ:

• короткий срок окупаемости;
• высокая рентабельность;
• отсутствие высокой конкуренции;
• наличие постоянного спроса.

Благодаря этим фактором, кролиководство становится привлекательным для начала бизнеса. В то же время, следует помнить и о некоторых минусах этого предприятия:

1. Высокая чистоплотность кроликов требует ежедневной уборки в клетках, чтобы предотвратить заболевания.
2. Привыкание к хозяевам и пугливость животных требует постоянного создания спокойной атмосферы без малейших стрессов.
3. Кролики требуют очень пристального внимания. Так, бывали случаи, что из-за отсутствия в миске крольчихи воды, она съедала своих детенышей.

Формы ведения бизнеса

Открытие бизнеса по разведению кроликов возможно в двух основных формах:

1. Индивидуальное предпринимательство. Наиболее популярное решение для открытия бизнеса буквально с нуля. Преимуществом является снижение налогооблагаемой базы и упрощенная схема учета.
2. Крестьянское фермерское хозяйство. Кроме упрощенной системы учета и налогообложения, преимуществом этой формы является возможность получения государственных субсидий.

В то же время, какую бы организационную форму не было решено зарегистрировать, успех начинаемого бизнеса в первую очередь зависит фактически от грамотно составленного бизнес-плана.

Обустройство бизнеса по разведению кроликов

Первым шагом, который должен сделать каждый желающий начать собственный бизнес на кроликах, должен быть анализ будущего рынка сбыта по следующим характеристикам:

• насыщенность рынка;
• близость потенциальных покупателей;
• интенсивность конкуренции;
• возможности транспортировки продукции.

Следующим шагом будет выбор подходящего земельного участка. Он должен обладать достаточной площадью (около пятнадцати соток) и располагаться на удалении от жилых домов.

После того как участок приобретен или арендован, можно начинать обустройство бизнеса. Несмотря на необходимость существенных начальных финансовых вложений, благодаря высокой рентабельности бизнеса все они достаточно быстро окупаются.

Дополнительным преимуществом кролиководства является возможность увеличения мощностей бизнеса за счет высокой репродуктивной способности животных.

Бизнес в сфере сеолького хозяйства сейчас очень востребован, ведь конкуренции во многих отраслях разведения животных нет. — преимущества бизнеса, а также все об особенностях содержания, разведения и сбыта нутрий читайте на нашем сайте.

О том, как можно заработать на разведении червей, читайте .

Если вы живете в сельской местности, вы наверняка, хотя бы раз выращивали кур. Почему бы не превратить это в бизнес идею? В этой теме все о выращивании бройлеров в домашних условиях. Организация птичника и сбыт продукции.

Что необходимо иметь на участке?

Разрабатывая план застройки участка для разведения кроликов, необходимо запланировать строения, которые должны быть на нем обязательно:

• Помещения для жизни и размножения кроликов - шеды. Изготавливаются они из древесины, окошки закрываются сварной сеткой. От удобства шедов будет зависеть качество размножения кроликов, а также их здоровье. Целесообразным является строительство как минимум трех шедов.
• Кормовой цех - здесь может размещаться запас корма на несколько месяцев. Дополнительную выгоду принесет оборудование цеха зернодробилкой и гранулятором.
• Бойня - обязательно оборудовать помещение вместительным холодильником и укомплектованным мясным цехом. Для поддержания высокой гигиены помещения, лучшими материалами для него будут кафельная плитка, пластик и металл.
• Сарайчик для строительных материалов, оборудования или инструментов.

Кроме того, за территорией фермы необходимо запланировать размещение вместительной ямы для навоза. По мере ее наполнения, навоз можно будет продавать земледельцам в качестве удобрения.

С чего начать разведение кроликов?

Начинать разведение кроликов необходимо в первую очередь с определения для себя задач их выращивания, будет ли это мясо, шкуры или комбинирование двух этих продуктов.

В зависимости от этого, выбирается подходящая порода.

Наиболее целесообразным для новичков является приобретение чистокровных местных пород - у них ниже цена, их проще купить, обменяться племенным поголовьем и получить совет от опытных кролиководов.

После определения задач разведения, важным шагом становится составление бизнес-плана с планированием будущих расходов и доходов, а также регистрация своего бизнеса.

Составив бизнес-план, можно заниматься поиском подходящего места для размещения фермы, строительством всех необходимых построек и приобретением оборудования.

Место расположения фермы для разведения кроликов

Выбирая подходящий участок для размещения на нем фермы по производству кроликов, необходимо проанализировать его с точки зрения удобства транспортировки готового товара на ближайшие рынки сбыта и близость расположения таких рынков.

Основным требованием, которое предъявляется к месту расположения фермы является его удаленность от жилых домов.

Кролики в помещении для содержания

Важным решением, которое необходимо принять будущему кролиководу, является приобретение или аренда участка. Это, безусловно, зависит от уровня возможных начальных инвестиций, которые доступны начинающему бизнесмену.

Если планируется долговременное ведение бизнеса по разведению кроликов, земельный участок для фермы лучше купить, а не брать в аренду.

В том случае, если планируется аренда участка, ежемесячные расходы на аренду должны быть запланированы в бизнес-плане.

Санитарные требования к содержанию

Разведение кроликов регламентируется рядом санитарных требований. Основной целью этих требований является препятствие возникновению и распространению заболеваний.

Так, регламентируется конструкция помещений для содержания кроликов, наклон их крыши и устройство полов.

Кроме того, есть ряд требований к размещению на участке строений. Пункт для убоя животных должен располагаться не ближе, чем на 50-60 метров от клеток.

Изолятор и карантин должны находиться не ближе друг к другу, чем на 100 метров, при этом быть удаленными от клеток на 100 метров в направлении господствующих ветров.

Навозохранилище должно быть на расстоянии 100 метров от фермы в направлении господствующих ветров.

Кормление и содержание кроликов

По сравнению с другими сельскохозяйственными животными, кроликов можно назвать одними из самых прихотливых в питании. В их рационе должны обязательно сочетаться корма:

• зеленые, такие как травы, бобовые или злаковые растения;
• сочные, к примеру, корнеплоды или овощи;
• силосованные;
• грубые;
• концентрированные, а именно зерно, отруби или комбикорм.

Для расчета потребности в корме, можно отталкиваться от того, что для набора кроликом четырех килограмм ему нужно около десяти килограмм сена и пятнадцати килограмм комбикорма. В зависимости от времени года, в рацион добавляются другие элементы. Так, летом и весной нужно делать акцент на грубых и зеленых кормах, а зимой и осенью - на сочных и силосованных.

Планируя устройство помещений для содержания кроликов, следует помнить о том, что они грызут все, до чего могут дотянуться. В связи с этим, важно выбрать качественные материалы для устройства клеток.

Трехъярусные клетки

Кролики нуждаются в более комфортных условиях, чем нутрия либо птица. Для их жизни приемлемым диапазоном температур является от +2 до +30 градусов, но для лучшего набора веса и размножения следует поддерживать температуру в диапазоне от +13 до +26 градусов Цельсия.

Оборудование и обустройство клеток

Начинающий кроликовод может выбрать один из популярных способов оборудования и обустройства мест для их разведения.

Способ разведения	Особенности обустройства
Ямочный	Кролики содержатся в одной или нескольких выкопанных ямах с тщательно укрепленными стенами и полом. Наименее затратный способ, применим только для мясных пород.
Клеточный	Клетки сооружаются из древесных досок и металлической сетки. Кролематки и молодняк содержатся отдельно от самцов. Наиболее популярный способ для домашнего разведения.
Шедовый	Система из нескольких батарей клеток, которые располагаются в несколько ярусов. Преимуществом данного способа является компактность размещения даже на небольшом участке.
Система Михайлова	Устройство специальных мини-ферм на 3-4 клетки, оборудованных кормушками, вентиляцией, поилками и сборником навоза. Наиболее эффективный способ, однако требующий наибольших начальных затрат.

Реализация продукции

Направления реализации готовой продукции, естественно, зависят от объемов, которые способно производить хозяйство.

При небольших объемах (около 500 кроликов в год) можно как сдавать мясо на реализации, так и торговать самостоятельно с прохождением санэпидемической проверки.

С увеличением объемов, понадобится получение таких дополнительных сертификатов, как фитосанитарный и сертификат на ферму, а также декларации ГОСТ-Р.

С оформлением всех этих документов, появится возможность сбывать мясо через супермаркеты и магазины с параллельной торговлей на рынке.

Бизнес-план кролиководства

Итак, разведение кроликов как бизнес: выгодно или нет этим заниматься? Для того чтобы представлять для себя привлекательность будущего бизнеса и планировать расходы, важным является составление грамотного бизнес-плана. Вот ориентировочный бизнес-план для небольшой фермы на 100 кроликов.

Доходность и окупаемость

Очевидно, что разведение кроликов является очень выгодным и прибыльным бизнесом.

Даже по итогам такого приблизительного бизнес-плана для небольшого хозяйства, прибыль за первый год составит около пятисот тысяч.

В последующие годы она будет даже больше, так как уже не будет статьи строительства клеток и произойдет постепенное снижение расходов с ростом доходов. Рентабельность такого бизнеса может достигать от 60% до 80%.

Конечно, составленный бизнес-план является приблизительным и может отличаться в зависимости от размера первоначальных инвестиций, количество закупаемых кроликов и их пород, а также местности, в которой ведется бизнес. Кроме того, он не учитывает расходы на аренду, которые также могут отличаться в зависимости от региона и площади участка, а также амортизацию оборудования. Тем не менее, он позволяет получить общее представление о том, насколько прибыльным является разведение кроликов.

Итак, разведение кроликов как бизнес уверенно доказывает свою прибыльность и привлекательность. В то же время, он имеет свои сложности и особенности, так что приступать к нему стоит только в том случае, если кролиководство по-настоящему интересно.

Мясо перепела обладает высокими диетическими качествами, поэтому рекомендуется для детского питания. Но найти в свободной продаже его очень сложно. Возможно, вам будет интересно сделать на этом бизнес. . Выбор породы, необходимое оборудование, пути сбыта продукции, а также бизнес-план по организации разведения перепелов, читайте внимательно.

Бизнес-план по созданию фермы для разведения раков вы найдете в материале. Подробно об особенностях выращивания раков.

Видео на тему