Дистрибуция алкогольной продукции. На рынке импортных вин в россии сменился лидер. Абхазские вместо французских

Сегодня в Москве существует три способа приобрести вино - пойти в обычный сетевой магазин, в специализированную винотеку или купить вино прямо у компании-импортёра. Первый вариант хорош своей повседневностью, минусы - ограниченный и часто непредсказуемый выбор. Второй - тем, что здесь всё заточено именно под вино: в зале почти всегда есть кавист, аналог ресторанного сомелье, и меньше риска нарваться на испорченное вино, так как хранят его здесь надлежащим образом. Третий вариант идеален при покупке ящика вина или нескольких. О каждом из способов, их плюсах и минусах, The Village рассказал винный критик и главный редактор сайта Vinum Антон Обрезчиков.

Если вы подумываете о том, чтобы прыгать в бизнес-дистрибьютор алкоголя, продавая вино, пиво или ликер, убедитесь, что вы понимаете терминологию, используемую в отрасли. Когда вы будете обращаться к клиентам, они ожидают, что вы будете на вершине своей игры, и понимание ключевой терминологии приближает вас на один шаг.

Дистрибьютор алкогольных напитков

Трехуровневая система распределения алкоголя

Как дистрибьютор ликеров вы будете покупать продукты от производителей и продавать алкогольные напитки торговцам и другим оптовикам. Ваши потенциальные клиенты могут включать других дистрибьюторов напитков, розничных предприятий и экспортеров. Чтобы стать дистрибьютором спиртных напитков, вам необходимо будет соблюдать все федеральные и государственные правила, чтобы продавать ликер на оптовом уровне.

Сети

Идея составить понятный алгоритм покупки вина в супермаркете «Ашан» бродит в головах заинтересованных в хорошем и недорогом вине не первый год, однако сделать это проблематично. Да, здесь оно действительно не редкость, однако винные полки любого «Ашана» - это хаос, лишь усиливаемый тем фактом, что все «Ашаны» немного разные. Цены на одну и ту же бутылку могут отличаться от магазина к магазину и от поставки к поставке. Здесь никогда не знаешь, на что нарвёшься, поэтому нет иного пути, кроме эмпирического - пробовать вино из конкретных партий поставок и покупать потом такие же бутылки, пока эта поставка не кончится.

Все дистрибьюторские компании должны иметь складские помещения для хранения продуктов. Вы можете арендовать складское помещение или приобрести складское здание. Кроме того, в некоторых штатах может потребоваться, чтобы у вас уже есть склад для хранения напитков, прежде чем подавать заявку на получение любых необходимых лицензий или разрешений на выпивку.

Подать заявку на получение лицензии на оптовую торговлю с вашим государственным департаментом налогообложения. У каждого государства есть свои законы относительно распределения ликера в государственных границах. В большинстве штатов вы должны получить специальное разрешение на хранение и транспортировку алкогольных напитков в пределах штата. В зависимости от вашего состояния, вам может потребоваться пройти проверку фона, и могут быть предусмотрены расширенные временные рамки, например, шесть месяцев, прежде чем вы будете одобрены для разрешения или лицензии для оптовиков.

Иногда приятные сюрпризы преподносят собственные поставки «Ашана», обычно отмеченные бейджем «Ашан Селексьон», но прогнозировать это также невозможно. Тем не менее попробовать стоит.

В «Ашане» стоит обратить внимание на крепкие вина - французские сладкие из Баньюльса и хересы Romante в районе 400 рублей, прежде всего fino, но иногда здесь появляется и легендарный херес Tio Pepe. Каталонская кава по 250 рублей за бутылку стоит своих денег, однако при этом вполне съедобна.

Абхазские вместо французских

Большинство предприятий с сотрудниками, включая корпорации и партнерства, должны зарегистрироваться для идентификационного номера работодателя. Этот девятизначный номер используется для идентификации вашего бизнеса при подаче и уплате налогов с вашего бизнеса.

Подать заявку на получение разрешения в Бюро по налогам и торговле алкоголем и табачными изделиями для ведения бизнеса как оптового торговца алкоголем. Эти предприятия по производству напитков и алкоголя регулируются Федеральным законом об алкогольной администрации и Кодексом о внутренних доходах. Оптовые торговцы алкоголем должны заполнить заявку на получение Базового Разрешения оптового торговца и представить любые дополнительные документы, такие как соглашение о партнерстве или устав корпорации и учредительные документы.

С чем не стоит связываться в «Ашане», так это с бутылками ближе к 1 000 рублей: бог знает, как оно хранилось, слишком большие риски для такой суммы. С такими деньгами лучше идти в винотеку или в Metro.

«Ашан Селексьон » -французские вина, которые импортирует «Ашан» для себя в рамках квот на поддержку французского производителя .
В основном это не очень хорошее вино, но бывают
исключения
.

Соединитесь с поставщиками или поставщиками и клиентами. В качестве оптового дистрибьютора вы покупаете алкогольные напитки у производителей или других поставщиков, что включает в себя выбор лучших продуктов по самой разумной цене. Затем вы продаете продукты компаниям в бизнесе продажи ликера конечным пользователям. Рестораны, продуктовые магазины, магазины продаж и таверны являются примерами компаний, которые могут продавать ликер потребителям.

Покупка у поставщиков,вино с доставкой на дом

Она также предоставляет онлайн-контент, связанный с путешествиями, и имеет доктора Юриса из юридического факультета Томаса Кули. Глейзер работает из девяти филиалов, что намного больше, чем конкуренция. Их Отдел продуктов питания предоставляет полную линейку продуктов, замороженных продуктов, мяса, сухих продуктов, охлажденных продуктов, бумажных товаров, оборудования и принадлежностей в ресторанах, больницах, школах, домах престарелых и других организациях. Мы гордимся тем, что предоставляем отличные услуги, превосходные продукты и лучшую поддержку продаж в штате как нашим, так и вне помещения партнерам.



За вином ближе к тысяче или чуть дороже, если вы поклонник сетевого формата и принципиально экономны, - в Metro . Алгоритм покупки такой: покупать что-то уже известное и попробованное ранее, приехав сюда ради цены. Ценовой диапазон - от 250 рублей, вина дороже 3 000 рублей в Metro редкость: не та аудитория. Исключение - единственный Metro с так называемым хьюмидором - винным шкафом от пола до потолка, в котором поддерживается нужный микроклимат. До последнего времени шкаф базировался в Печатниках, однако сейчас его перевозят в один из магазинов на северо-западе.

Надежный Черчилль является главным дистрибьютором вина и спиртных напитков в Мэриленде, представляя многие из лучших брендов в отрасли и продавая лицензированным розничным торговцам в стране и за рубежом. Эта публичная компания и связанные с ней частные дистрибьюторские компании одного и того же тезки имеют прогрессивный практический подход, основанный на установлении отношений с дистрибьюторами и поддержкой продаж. Наши партнеры по продажам предназначены для полной продажи. Мы фокусируемся на клиентах и ​​наших клиентах.

Благодаря сильной управленческой команде, забавным продуктам и преданности нашим лояльным персонал, продажи - так же хороши, как и заверил. Вы можете, если у вас нет профиля пользователя и укажите ваши бренды, которые будут обнаружены дистрибьюторами ликеров. Если вы ищете дистрибьюторов для поиска с исходящей кампанией, это правильный план для вас, где мы создаем ваш признанный бренд-профиль и создаем для вас круглый год.

Минусы - магазины расположены не в центре города, плюс нужна карточка постоянного покупателя. Что взамен? Довольно стабильный, меняющийся от магазина к магазину ассортимент - равномерная выборка позиций от основных игроков рынка: Simple, «Форт», DP-Trade, «МБГ», «Евровайн», «Алианта» и, наконец, главный поставщик из тех, которых стоит опасаться, - «Лудинг». Цены действительно ниже среднестатистических. К сожалению, каталог алкоголя не доступен в открытом доступе на сайте Metro.

Отказ от ответственности: обратите внимание, что компании, перечисленные на этой странице, не связаны или прямо или косвенно связаны с торговой сетью для напитков. Будет ли Билл Мюррей начинать рекламировать марку мастера? Учитывая, что распределение крепких спиртных напитков по всему миру жизненно важно для нашего повседневного счастья, мы немного поработали и собрали эти досье в пятерку лучших игроков.

Все это оставляет забавный вкус во рту?

Янки дистрибуции янки с крупнейшим объемом в мире, крупнейшей американской долей рынка, и признание бренда, которое связано с владением некоторыми самыми яркими именами в бизнесе. В течение 130 лет компания была одним хитроумным пони, занимающимся исключительно ромом. Тогда наш совет - пойти по местному. Не забывайте, что, где бы вы ни жили, это всегда локально сделанный малый партиальный дух, и вы всегда можете это сделать. В один из самых сложных времен, с которым сталкивается страна, затрагиваются многие сектора национальной экономики, включая промышленность напитков.



Сеть «Отдохни»

Кажется, сеть винных магазинов «Отдохни» - это первая попытка наладить нормальную виноторговлю в режиме шаговой доступности в городе, и её нельзя назвать безуспешной. Принадлежит сеть владельцам магазинов «Мяснов», с этими же магазинами «Отдохни» делит и большинство точек.

Сценарий инфляции и более высокая стоимость производства, как от налогообложения категорий напитков, так и от высокого доллара, напрямую отражают конечную цену продуктов. Столкнувшись с этими проблемами и с самым плотным карманом, потребитель пытается найти альтернативы для преодоления этих препятствий. Сокращение расходов вне дома, диверсификация каналов закупок с лучшей экономичностью, сокращение точки продажи, выбор наиболее экономичных размеров упаковки и изменение брендов - вот некоторые из вариантов.

Основываясь на этом поведении, мы представляем четыре существенных фактора поведения потребителей, которые влияют на рынок напитков в краткосрочной и среднесрочной перспективе. Временные действия по снижению цен становятся хорошей альтернативой для увеличения потребления напитков.

У сети собственный импорт, так что 90 % вин можно найти только здесь. Это не самый плохой выбор в сегменте до 1 000 рублей, не без фантазии - кажется, это единственное место в городе, где есть сухое неигристое просекко. Также хорош выбор Испании.



Знание того, когда потребитель будет покупать какой-то продукт из сегмента, также может повысить этот маневр выполнения. С другой стороны, безалкогольные категории имеют более высокую концентрацию объема в начале недели, причем 45% их объема с понедельника по среду. Праздники, карнавал и черная пятница также являются отличными возможностями для увеличения объема рекламных акций из-за большого объема продаж, значительно превышающего средний. С другой стороны, черная пятница оказалась отличным рычагом для алкогольных напитков, увеличившись на 55% по сравнению с другими неделями.

«Ароматный мир»

«Ароматный мир», который обычно первым приходит на ум, когда нужно купить вино, стоит избегать по нескольким причинам: местами неоправданно дорого, местами магазин банален в ассортименте, но главное - дико бестолков. Это тот уровень отечественной винной культуры, какой был в середине 2000-х.

Винотеки

Для безалкогольных категорий, карнавал был также основным событием, с 39% более высоким уровнем продаж, чем в среднем за другие недели. Однако, согласно исследованию, канал можно лучше изучить на сегменте напитков, так как проникновение его в покупателей домов составляет 34% для безалкогольных и 19% для алкогольных напитков. Сегодня только коньяки и прекрасные закуски являются наиболее популярными алкогольными напитками в Атакарехо, по сравнению с супермаркетами, а безалкогольные напитки - это энергия и минеральная вода.

Потребитель также имеет тенденцию «брать бар домой». Для всех напитков 56% брендов и 39% ведущих производителей получают долю. Рост происходит потому, что руководители смогли лучше и быстрее реагировать на потребительские тенденции с инвестициями, ориентированными на маркетинговую смесь: с ценовыми рычагами для разных форматов упаковки, распространения, продвижения или запуска. В этом контексте выполнение и активация точки продажи в нужный момент становится еще более актуальным, поскольку лидеры напитков имеют долю рынка на 30% выше своего среднего значения, когда они активируют торговую точку и на 38% выше, когда они приводят больше, чем один рычаг за пункт продажи.

Сеть винных бутиков Vinum

Основной конкурент винотек Grand Cru - сеть винных бутиков Vinum, которая тоже принадлежит компании-импортёру - DP-Trade, но, в отличие от Grand Cru, работает не только с собственным портфелем.

Ассортимент Vinum - топ мировых рейтингов (Wine Spectator , The Wine Advocate - ) - Domaine de la Romanee Conti и Domaine Faiveley (Бургундия), Gaja (Пьемонт, Тоскана) и многое другое. Обратить внимание нужно также на шампанское - любимое бондовское Bollinger, порто - Taylor’s, Fonseca. За старыми винтажами бордо и культовыми бокалами Riedel - также прежде всего сюда.

Согласно исследованию, одной из альтернатив для потребителей по оптимизации своих финансовых ресурсов является переход на другие категории в сегменте напитков. Например, 80% потерянного объема хладагента было заменено другими продуктами, главным образом порошкообразным соком, который концентрирует 44% этого объема и заменяет хладагент в 53% случаев покупки.

С популяцией, которая больше заботится о здоровье и организме, некоторые категории со здоровым обращением могут преобразовать негативный сценарий и расти еще дороже, например, кокосовая вода, готовый сок и чай. Однако здоровым категориям все еще предстоит пройти долгий путь, и в настоящее время они в значительной степени зависят от своих постоянных потребителей, которые сосредоточены в Юго-Восточном регионе.

«Винотека.ру»

Один из самых громких винных проектов, которыми руководит тандем известных винных культуртрегеров Андрея Григорьева и Игоря Сердюка. Всего в конгломерат входит три винотеки, лучшая из которых - на Чистых прудах. Эта винотека раньше функционировала также как бар и скоро снова должна открыться после ремонта. Теперь там сможет одновременно поместиться 35 человек, появится специальная зона для публичных дегустаций. А в ближайшем будущем барным пространством прирастёт и заведение на Тверском бульваре. Алгоритм - пробовать побокально и покупать.

Существует прекрасная возможность выращивать эти продукты через дистрибуцию через местные каналы потребления, такие как бары и традиционные магазины, поскольку разумная часть потребления этих товаров сегодня уже выполняется за пределами дома. В этих каналах пунктированные здоровые категории представляют собой ценовую точку ближе к хладагенту, чем по сравнению с самообслуживанием, например, когда хладагент имеет лучшую конкурентоспособность по цене. В Большом Сан-Паулу потребление за пределами домашнего хозяйства достигает 72% для кокосовой воды, 36% для готового сока и 39% для готового чая.

Винотека «Интендант»

Серьёзная, но не сетевая винотека, также от импортёра: бутик «Интендант» на Кутузовском принадлежит компании «МБГ». Удобно в первую очередь для тех, кто часто бывает на Кутузовском. Самое интересное здесь - вина крупного итальянского производителя Antinori, бургундского дома Louis Jadot и сардинцев Argiolas.

Откройте двери самого красивого магазина в Интернете! Побалуйте себя своим выбором. Не пропустите, чтобы узнать полную степень нашего предложения по сниженной цене. Ищете сайт, который вас ведет, советует вам по вашей покупке. Дистрибьютор напитков бар дешевле, представляет последние тенденции, обеспечивая при этом цену, которая рифмуется со скидками и сделками, вы не могли бы лучше упасть! Вы легко сможете найти свое счастье, сбережения и улыбки! И вы, дорогие клиенты, то, что вы сейчас ищете для дилера для ликера, диспенсер для ликера для бара, спиртного напитка, ликерную стойку!

Винный дом «Каудаль»

Громких винных звёзд в коллекции нет, но и явных провалов тоже. Отметить можно шампанское от малоизвестных в России (но не во Франции) домов, таких как Paul Goerg и Andre Beaufort, хорошая подборка ширазов (среди них - игристый) австралийцев из Wirra Wirra. В большом количестве представлены модные сейчас тяжёлые красные из Приората, Каталония.

Покупка у поставщиков,
вино с доставкой на дом

Покупка у компаний-импортёров напрямую, минуя розничную продажу, дело чуть более хлопотное и протяжённое во времени, чем поход в ближайший супермаркет. У всех серьёзных игроков рынка есть так называемые частнокорпоративные отделы, объёмы продаж которых сопоставимы с объёмами продаж в супермаркеты и рестораны. Более того, во время последнего кризиса прямые продажи помогли многим компаниям элементарно выжить. При выборе этого способа покупки небольшим минусом может показаться необходимость заключения договора в офисе компании, но плюсов всё же больше.

С подобным типом покупки стоит связываться прежде всего в трёх случаях: если вы планируете вечеринку с вином; если вы пьёте вино регулярно и знаете, что в месяц вам нужен минимум ящик; или если речь идёт о дорогом вине старых годов урожая. В первых двух случаях это удобно ещё и потому, что у компаний есть доставка, которая предоставляется бесплатно от определённой цифры в чеке. Другой важный момент в случае с вечеринками: вино, которое стоит недорого, хорошо сделано и нравится всем, - это редкость, которая не добирается до потребителя главным образом из-за специфических отношений с вином большинства супермаркетов.

Однако в портфелях большей части компаний - «Форт», Simple и «МБГ» - обязательно есть пара-тройка таких ходовых позиций. «Форт» хорош в среднем ценовом сегменте, а также полностью бесплатной доставкой (в Simple, например, от 5 000 рублей). Рекомендации здесь - чилийцы Cono Sur c великами на этикетке и Viu Manent - линейка Secreto, один из компонентов купажа которой всегда остаётся неизвестным.



Старые вина

История с покупкой старых вин в том же режиме принципиально иная: дело здесь не в цене, потому что это в принципе дорогое удовольствие, а в том, что чем меньше движений и перемещений совершает подобное вино, тем меньше риски инвестиций в бутылку, которая в отдельных случаях может стоить до нескольких сотен тысяч рублей. Места для покупки такого вина - DP-Trade, для которых подобные покупки основная специализация, а также Simple и «МБГ».

Кстати, покупка такого вина у поставщика - идеальный способ сэкономить на важном ужине. Вы планируете его в ресторане с так называемым пробковым сбором, который в Москве составляет обычно 500−700 рублей, и приносите с собой что-то действительно интересное, что обойдётся вам у поставщика в три-пять-далее-до-бесконечности тысяч: хорошую супертоскану, винтажное шампанское, крю бордо, бургундию - и экономите на ресторанной наценке.



Текст: Антон Обрезчиков

Из-за девальвации рубля в первом полугодии резко упал импорт вина из Евросоюза: продукт по новым ценам не всем по карману. Благодаря этому лидером среди импортеров впервые стал поставщик из Абхазии «Мистраль Алко»

Абхазские вместо французских

Как следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС), импорт вин в Россию в первой половине 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014-го рухнул на 38,5%, до 68 млн л. Основные причины — девальвация рубля и падение реальных доходов россиян, поясняет директор отраслевого агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз. Кроме того, речь идет о высокой базе для расчета динамики: в конце 2014-го импортеры старались максимально заполнить склады, потому что опасались .

Существенно снизились поставки из основных винодельческих стран — Испании (на 24,6%, до 12,6 млн л), Италии (на 33,8%, до 10,9 млн л) и Франции (на 51,1%, до 10 млн л). Более чем вдвое сократился импорт из Германии, Аргентины и США.

В десятке крупнейших стран-импортеров лишь одна страна показала прирост в первом полугодии — это Абхазия. В первом полугодии 2015-го в Россию было ввезено 7,7 млн л абхазских вин, на 26,3% больше, чем годом ранее.

Абхазия впервые в новейшей истории России вышла на четвертое место после «большой винной тройки» — Испании, Италии и Франции. Ранее Абхазию в рейтинге стран-импортеров неизбежно опережали Чили, Украина, Молдавия, Болгария; в прошлом году более высокую позицию заняла Грузия, импорт из которой возобновился в конце 2013 года.

«Абхазия, по сути, является частью российской экономики, с российской денежной единицей внутри страны, поэтому цены на абхазские вина выросли не так сильно, как на европейские, — объясняет Дробиз. — С конца прошлого года стоимость вин из Европы и Нового Света на полках выросла на 25-40%, в то время как вино из России и Абхазии подорожало лишь на 15%».

По мнению эксперта, импортеры, ориентированные на традиционные европейские страны, осознанно снизили объемы поставок, опасаясь, что не смогут продать прежних объемов по выросшей цене, и этим воспользовались поставщики недорогого вина, в том числе из Абхазии.

В сети магазинов Metro C&C рассказали, что пока не ощутили существенного снижения спроса на импортное вино. Таможенную статистику в Metro объясняют тем, что дистрибьюторы и ретейлеры до сих пор работают на сделанных в конце прошлого года заказах. «Предвидя и ощущая первые признаки колебания курсов валют, импортеры существенно увеличили закупку вина из основных стран-производителей в 2014 году», — отметила представитель Metro Оксана Токарева.



Новый лидер

Впервые за последние годы на рынке импортеров вин сменился лидер, следует из данных ФТС. Как минимум с 2008-го крупнейшим импортером была компания «Лудинг», принадлежащая структурам армянского политика и бизнесмена Гагика Царукяна. Теперь она уступила первое место компании «Мистраль Алко», входящей в группу «Мистраль» Беслана Агрбы, председателя правления московской абхазской диаспоры.

По данным СПАРК, Агрба владеет 75% «Мистраль Алко», еще 25% — у «Тотнес Бизнес Инк», зарегистрированной на Британских Виргинских островах. Выручка компании в 2014 году составила 5,1 млрд руб., чистая прибыль — 777 млн руб.

Также, по данным ЕГРЮЛ, Беслану Агрбе принадлежит 100% компании «Мистраль Трейдинг», крупного дистрибьютора, импортера и производителя круп в России, который известен маркой «Мистраль» (фасованная гречка, рис, бобовые, сахар и прочее). Кроме того, компания продает сухарики и хлебцы под маркой Finn Crisp, овощные консервы «Зеленый великан», рыбные консервы John West и другие бренды. Выручка «Мистраль Трейдинг» в 2014-м, по данным СПАРК, выросла почти на 20%, до 6,7 млрд руб., чистая прибыль увеличилась примерно в 1,5 раза, до 416 млн руб.

Агрба подтвердил РБК, что в нынешних условиях импорт вина из Абхазии — одно из самых успешных направлений его бизнеса: «Цены на абхазские вина выросли не так сильно, как на другие наши товары».

То, что в условиях девальвации рубля компания получила преимущество над конкурентами, работающими на других направлениях, признает и гендиректор «Мистраль Алко» Ливиу Сытник в разговоре с РБК. «Мы смогли оптимизировать свою работу, где-то договорились с поставщиком, в результате розничные цены на наши продукты выросли в рознице в среднем на 15-20%, — рассказал он. — На фоне 30-40-процентного повышения цен у наших конкурентов мы получили преимущество, хотя, конечно, тут стоит говорить и о росте эффективности работы всей нашей команды».

Сейчас средняя розничная цена на абхазские вина в России составляет 400 руб., говорит Сытник. «Это не намного ниже европейских вин в экономсегменте, — уточняет он. — По такой цене сейчас можно найти и вина из Франции, так что говорить о том, что мы выигрываем исключительно за счет более низкой цены, неверно».

Ближайший конкурент — «Лудинг» — отстал от нового лидера почти вдвое: с января по июнь 2015-го компания ввезла в Россию 4,4 млн л вина, на 62,2% меньше, чем годом ранее. Доля компании в общем объеме поставляемых в Россию вин, исходя из данных ФТС, составила 6,48%, хотя еще в 2009 году у нее было 17,93%. «Лудинг» остается крупнейшим поставщиком французского вина в Россию — с начала года ввезено 1,24 млн л.



Единственный поставщик

По данным ФТС, «Мистраль Алко» с 2013 года является единственным поставщиком вин из Абхазии. Всего в первом полугодии 2015-го компания ввезла 8,7 млн л, из них 7,7 млн — именно из Абхазии, остальное — из Испании, Италии, Франции, Чили, Сербии и Уругвая.

Единственный импортер на крупном направлении — беспрецедентный для российского винного рынка случай. Для примера: импорт вина из Грузии в первой половине 2015-го осуществляли 33 компании, из Испании вино ввозили 78 компаний, из Франции — 73 фирмы.

На официальном сайте «Мистраль Алко» указано, что она является «эксклюзивным поставщиком вин Абхазии» в Россию. Крупнейшие бренды, поставляемые на российский рынок, — «Апсны», «Лыхны» и «Псоу». В разделе «Поставщики» на сайте «Мистраль Алко» указаны две абхазские компании — «Вина и воды Абхазии» (крупнейший промышленный производитель вина в республике; работает на Сухумском винзаводе, реконструированном в 1999 году благодаря «инвестициям из России», указано на сайте абхазской торгово-промышленной палаты) и «Напитки Абхазии и К».

Сытник говорит, что наличие подобной «монополии» связано со спецификой производства вина в республике. «Абхазия — все-таки не Франция с тысячами шато. Когда мы заключали договор на эксклюзивные поставки, в Абхазии был всего один производитель вина, с ним мы и договорились. Сейчас появилось еще несколько предприятий, производящих вино в республике, но они совсем маленькие, их можно отнести к разряду «гаражистов». По его словам, «Мистраль Алко» около 90% продукции, произведенной​ на Сухумском винзаводе, отправляет на экспорт в Россию.

«У потребителей абхазское вино пользуется огромной популярностью, потому что люди знают названия, привержены к брендам, — отмечает руководитель Экспертного совета сомелье России Артур Саркисян. — Но, к сожалению, у Абхазии собственных виноградников очень мало. Из их винограда можно произвести только десятую долю того, что они выпускают».

Сытник говорит, что площади собственных виноградников завода, на котором производятся «Апсны» и «Лыхны», составляет порядка 700 га, а часть винограда закупается тоже в Абхазии — у небольших хозяйств.

Глава Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович говорит, что с такой площади виноградников невозможно произвести значительных объемов вина. «С 1 га хорошим урожаем считается 7 т винограда, из которых можно произвести 7 тыс. бутылок вина, — подсчитывает он. — Соответственно, с 700 га можно сделать 4,9 млн бутылок, ну пусть 5 млн. А по итогам 2014 года в Россию из Абхазии было импортировано более 17,5 млн бутылок вина. Где они взяли столько сырья — вопрос».

При участии Ирины Жаворонковой и Анны Левинской

Поделиться: