Главная » Посадка » Чеснок озимый какой сорт лучше. Лучшие сорта чеснока: описание и фото. Уход за чесноком

Чеснок озимый какой сорт лучше. Лучшие сорта чеснока: описание и фото. Уход за чесноком

Чеснок голландский Мессидор дает урожайность 500 кг из одной сотки. Подходит для выращивания на больших полях, маленьких садовых участках.

Чеснок Мессидор – ценная культура, выращиванием которой занимаются фермеры и частные лица на приусадебных участках. Голландский сорт пригоден для рыночных продаж, длительного зимнего хранения. Не особо требователен к почве, быстро освоился на земельных просторах нашей родины.

Полусладкое разнообразие зимнего племянника имеет лук большой, на круглой вырезке, без боковых костылей. Количество гвоздиков от среднего до большого и большого. Позднее разнообразие зимнего живота, чей лук среднего размера, с продольным и поперечным разрезом круглой формы, не имеет боковых костылей. Количество гвоздики малое и среднее.

Гвоздика среднего размера с желтоватой мякотью. Фахверковые разновидности стебля имеют среднеразмерный лук, как продольный, так и поперечный круглый, без боковых костылей. Количество гвоздиков носит средний и средний характер. Семикарточный сорт зимнего винограда имеет средний или большой лук, как продольный, так и поперечный по кругу. Основной цвет сухих наружных юбок белый с антьяновыми полосками на сухой юбке.

Особенности культуры

Впервые сорт Мессидор был получен в Голландии. Благодаря высокой урожайности и устойчивости к болезням, быстро получил популярность в других странах.

Описание сорта:

Листья темно-зеленые, длиной до 70 см, шириной – до 2,5 см. На одной культуре их бывает от 8 до 12 штук. Луковица круглая, строение головки простое. В одной содержится до 14 зубьев. Масса каждого около 8 г. Вес луковицы до 112 г. Головка белого цвета. Урожайность высокая – 500 кг из сотки или 25 тонн с гектара. Вкус горький. Характеристика полезных веществ – сахара 23,3%, аскорбиновой кислоты около 9 мг. Сочный, ароматный, с красивым товарным видом, ранним созреванием, озимый. Запах насыщенный чесночный.

В позднем разнообразии типа стебля имеется большой лук, как продольный, так и поперечный, круглой формы. Основной цвет юбки - желтовато-белый с полосками. Тристан - это поздний вид желудка. Лук большой или очень большой, с круглой формой как на продольном, так и поперечном разрезе, основной цвет сухих наружных юбок белого цвета с антоцианическими полосками.

Количество гвоздик среднее, они крупные с желтоватой плотью. Полуглеродистая зимняя гонантовая разновидность имеет от среднего до большого лука с продольным сечением широко эллиптической формы с поперечным сечением круглой формы без боковых костылей. Количество гвоздики от среднего до большого, от среднего до большого. В полукруглой зимней гонантовой разновидности есть средний лук с поперечным сечением круглой формы, основной цвет юбок желтовато-белый с антоцианическими полосками.

Выращивание сорта чеснока Мессидор проводят на ровных земельных участках с хорошим освещением, без угрозы затопления. Семена высаживают в поле, на приусадебных участках, в огороде, саду.

Технология выращивания:

Автор Ленка Лефнерова, соавтор Ян Козак. Это самый выгодный сорт чешского чеснока, потому что он состоит из 8-17 зубчиков резкого, приятного и благородного вкуса. Этот сорт имеет широкие листья и дезорганизованные гвоздики в луке. Белая, пурпурно-пятнистая бобина, прыгающая осенью, собрана около июля. Он имеет большие кубики в номере 6 с очень острым, благородным вкусом. Внутренние гвоздики не имеют такого разнообразия. Листья широкие, прямые и довольно крупные. Это выгодное разнообразие с высоким сроком годности.

Четко фиолетовый пятнистый мошенник, кучи осенью, собрал около июля. Он имеет нерегулярно расположенные гвоздики среднего размера, около 8-12, с благородным острым вкусом. Он очень устойчив к основным вирусам. Этот сорт чешского чеснока имеет хороший срок годности, так как он может прослужить до апреля.

Семена Мессидор чеснока для посадки отбирают самые крупные. Если в одной головке до 3 зубков, значит, культура перерождается. Луковица непригодна.

Если обнаружены больные зубчики, нужно замочить их в слабом растворе марганцовки либо медного купороса.

Посадочный материал следует обновлять каждые 3 года.
Периодичность полива зависит от степени сухости почвы. Зимний сорт не особо требователен к влаге. Достаточно поливать 1 раз в неделю во время засухи.
Подкормку выполняют трижды за сезон. В период активного роста, созревания, перед сбором. В таком случае урожайность будет выше в разы, а зубья останутся сочными, красивыми.
Удалять сорняки необходимо осторожно, чтобы не срезать листья, не повредить луковицу чеснока озимого сорта Мессидор.
Посадку сорта проводят в конце сентября, начале октября.
Сбор проводят в конце июня. Определяют время по внешнему виду листьев. Если появились желтые листочки, пора собирать. Лучше это сделать раньше, чем опоздать. Перезрелая культура теряет качества, внешний вид, хранится хуже.

Без снежного покрова культура выдерживает 15 градусов мороза. При наличии небольшого покрытия снегом терпимой является температура до -21 градуса.
Серопильный пестик со слабыми фиолетовыми пятнами, установленный осенью, собран в июле. У этого есть нерегулярно разнесенные лианы, которые являются средними, и есть 6 до тех пор, пока листья не станут темно-зелеными и короткими. Кремовое существо с фиолетовыми пятнами, посаженное осенью, собрано около июля. Расположение гвоздик в его луке нерегулярно, варьируется от 9 до 15, с благородным, приятным острым вкусом. Листья темно-зеленые, широкие. Анин обладает высоким сроком годности и обеспечивает большой урожай.

Лук среднего размера, содержит 8-12 гвоздик с приятным острым вкусом. Этот сорт, в некоторых случаях, образует короткую щетину с жемчугом, в зависимости от местоположения и года, появление таких растений может составлять до пятидесяти процентов роста, но это не дефект. Листья этого чеснока широкие, длинные, вертикальные и темно-зеленые. Этот сорт обладает генетической высокой устойчивостью к наиболее важным вирусам.

Подготовка почвы

Большую урожайность чеснок Мессидор дает при его посадке на суглинистом грунте при низкой кислотности.

Высокие показатели устойчивости к болезни и урожайности наблюдаются после огурцов, перца, тыквы, баклажанов, помидоров, капусты, раннего картофеля. Нельзя сажать после позднего картофеля, редиски, моркови, репы.

Сорта по срокам созревания

Антон подходит для зеленой уборки. Этот сорт имеет листья средней длины, которые глубоко зеленые и прямые. Венецианцы имеют очень высокий срок годности - до двух лет. Его преимущество заключается в том, что в случае отсроченного сбора урожая оно не падает в землю. Сметанский цветной, слегка пятнистый сапожник, собранный осенью и собранный в начале июля. Это разнообразие чеснока не имеет значения для людей с больным желчным пузырем.

Он обеспечивает большую отдачу, но вовремя его нужно прорезать с пиками, иначе его сила с выброшенными собачками выйдет. Фиолетовый хлыст, который установлен осенью и собран в июле. Листья этого чеснока темно-зеленые и прямые, в целом растение высоко. Это очень выгодное разнообразие чеснока.

Не допускается сажать культуру на одном и том же месте. В таком случае насекомые-вредители, грибки оседают на почве, заражают овощ.
Почву начинают подготавливать с осени. Перекапывают грядку, обеззараживают. Для этого в 1 л воды смешивают по 1 г борной кислоты, марганцовки, медного купороса. Накануне посадки семян почву удобряют.

Способ удобрения – на 5 кг перегноя 25 г соли калия, 30 г двойного суперфосфата.

Крупноплодные сорта чеснока

Славин - фиолетовый робин, который установлен осенью и собран в июле. Это привлекательный чеснок, потому что он регулярно формирует лук с характерным рисунком. Славин вышел на рынок в этом году. Если он остается осенью, он дает немного более высокий урожай, но весенняя посадка не подвергается нападению с помощью чесночной губки.

Его преимуществом является его высокий срок хранения и надежность - он обеспечивает хорошую отдачу даже в сухие годы. Паличак Станик имеет фиолетовый рисунок, кучи осенью, собранные около июля. Сферический, обычный лук составляет в среднем 10 гвоздик с приятным острым вкусом. Листья Станика темно-зеленые, прямые. Это очень выгодный сорт, срок хранения которого до мая.

Перекапывают на глубину лопаты. Затем накрывают полиэтиленом до начала посадки.

На погонный метр сажают 10 зубков, междурядья до 120 см. глубина посадки не более 6 см, не менее 3 см. Чтобы урожай был хорошим, в почву добавляют песок. В таком случае делают бороздки на 15 см в глубину, засыпают на 3 см песком. Выкладывают чеснок острыми зубьями вверх. Расстояние между каждыми до 15 см. Семена высаживают в бороздки глубиной 3 см. Хорошо поливают, засыпают землей.

Задний двор, который можно посадить осенью и весной, собирают около июля. Неравномерный сферический лук составляет около десяти гвоздик с благородным острым вкусом. Он образует крупные регулярные луковицы с нерегулярно расположенными крупными гвоздиками, число которых сомнительно между 8 и листьями этого сорта, являются темно-зелеными, прямыми и средней длиной. Он образует большой сферический лук с регулярно уложенными большими гвоздиками с благородным, очень острым вкусом.

Описание сортов ярового чеснока

Ворон - выгодное разнообразие, которое также обеспечивает высокий срок хранения. Синий робин посажен осенью, вегетационный период - 260 дней, поэтому его собирают в июле. Тантал имеет 6-7 гвоздик острого вкуса. Он имеет относительно хороший срок годности и повышенную устойчивость к грибковым заболеваниям. Этот сорт лучше подходит для более высоких позиций. Тартальный сорт чеснока выращивали Тагро Червены Двёр.

Сроки сбора

В первую очередь, обращают внимание на культуру.

нижние листья желтые;
обертка соцветия растрескивается;
на луковице чешуйка становится тонкой.

Обычно, срок сбора урожая припадает на конец июня. В дождливое холодное лето срок продлевается на начало августа, жарким, сухим – начало июля. От своевременного сбора урожая зависит качество овоща, продолжительность хранения. Делать это необходимо в теплый солнечный день, в первой половине. Оставляют немного просохнуть на грядках, к концу дня собирают. Если собрать овощ слишком поздно, луковица распадется на зубья, чем уменьшится продолжительность хранения. Кроме этого, овощ успеет пустить корни, уйти глубже в землю. Ухудшатся вкусовые качества.

Расшифровка терминов в описании сорта

Фиолетово-серая палочка, которая также установлена осенью и собирается летом. Белесоватый жулик, прыгающий весной, пожинающий летом. Также возможно сделать это осенью, зимой, она быстрее и имеет более высокий урожай. Растения растут до средней высоты. Листья имеют это разнообразие темное, узкое. Он имеет хороший срок годности, он раньше. Растения этого чеснока средние высокие и имеют узкие темные листья. Этот сорт был продан в течение года.

Интересные факты – как и откуда чеснок попал к нам?

В этом случае это не многообразие, а общий термин, который относится ко всем упомянутым выше сортам, которые относятся к категории гоблинов. Это довольно известный, но неточный знак. Словацкий разновидность чеснока, в настоящее время не имеет обслуживающего персонала.

Чеснок голландский Мессидор – культура, которая не требует особого ухода, но радует высоким урожаем, сочным вкусом, большими размерами!

Сложно представить себе нашу кухню без чеснока. Он вносит яркую нотку во множество блюд, консервация и соленья на зиму тоже не обходятся без этих душистых острых зубчиков. Различные сорта чеснока отличаются размерами головки, количеством и расположением зубчиков, устойчивостью к болезням, лежкостью, сроками созревания и всхожести. Кроме того, одни из них сажают осенью, другие весной. Разобраться в таком многообразии поможет описание сорта чеснока Добрыня. Этот вид является озимым стрелкующимся сортом с поздним сроком созревания, крупной головкой и полуострым вкусом.

Описание сортов озимого чеснока

В условиях нашей страны культивируются разновидности чеснока, который делится на две группы: производство цветочных побегов и нелетучих побегов. Во-первых, так называемый. Зима выращивается осенью из-за плохого хранения, а вторая - так называемая. Весна выращивается весной. Сорт выбирается главным образом для обработки чеснока - для прямого потребления или для фармацевтической промышленности.

Что делать при выборе разновидности?

Прежде всего, наши урожаи, особенно в случае товарных культур. Если вы выращиваете чеснок в коттеджном саду или на небольшом рынке, выбор сорта может быть продиктован размером головы, цвет или количество зубов в голове. Кроме того, следующим важным аспектом выбора разнообразия чеснока является дата роста и продолжительность вегетационного периода. Для осени подходят как чесночные, так и нецветущие побеги, хотя чаще всего используется первая. В этом случае время посадки - период с середины сентября до середины октября, и опыт показывает, что более ранняя посадка, тем больше урожай можно ожидать.

Чеснок сорта Добрыня популярен у садоводов

Расшифровка терминов в описании сорта

Существует чеснок озимый и яровой. Яровые виды нужно высаживать весной, урожай созревает в конце лета. Озимые сорта тоже можно посадить ранней весной, но чаще всего их сажают в зиму. К ним относится и чеснок Добрыня. Корневая система озимого вида формируется еще в осеннее время, затем следует зимний период покоя, и с первыми теплыми днями растение резко идет в рост. Урожайность озимых видов, как правило, выше, чем у яровых. Заготавливать на зиму лучше озимый вид чеснока – он хорошо переносит длительное хранение, не высыхает и не гниет.

Чеснок как неотъемлемая составляющая блюд мировой кухни

Дата сбора урожая зимой - июль. Весенняя посадка должна проводиться как можно раньше, предпочтительно к концу марта или в конце апреля. Мы можем ожидать урожай в августе. Хотя посадка осенью позволяет увеличить урожайность, важно рассмотреть это решение, потому что оно хуже хранится, чем сорта, выращенные весной.

Из-за региона урожая и связанных с ним характеристик чеснока типы могут быть указаны в разновидностях, производящих и не производивших всходы соцветия. Их имена относятся к географическим названиям. Последний тип чеснока из восточных регионов Польши и пригородная зона характеризуется большими головами, вычисляя до 8 долек и хостинг серо-фиолетового цвета. Разделение на сорта связано с периодом посадки, поэтому мы делим его на зимние сорта для осенней и весенней посадки для весенней посадки. Определенно больше из первых, потому что выращивание зимнего чеснока более популярно.

Чеснок – двухгодичная культура. В первый год после посадки семян растение дает маленькие луковички-однозубки и только в следующем сезоне из них получается полноценная головка. Цветонос (стрелка) нужен растению, чтобы образовать воздушную бульбочку, в которой образуются семена. Среди озимого чеснока есть виды, которые выпускают стрелки, их большинство. Но уже существуют и нестрелкующиеся виды. Добрыня – сорт, который образует стрелки. Внутри головки вокруг остатка стрелки в один, иногда в два слоя расположены зубчики.

Озимые сорта чеснока с фото и описанием

До недавнего времени не было даже сортов для весенней посадки. Двумя средними разновидностями являются Мега и Орлик. На первом появляются большие головы с большими, не очень многочисленными зубами, а у другого - фиолетовый цвет и сферическая форма. Первое превосходно подходит для прямого потребления и для обработки, поскольку оно имеет неправильный размер зубов в голове. Праздник А, Колота Е. Орловски М. «Овощное садоводство», изд.

Какие выбрать нестрелкующиеся сорта

Добраковская-Копечка З. Дороховский Р. Гапиньский М. Овощеводство. Справочник для технических студентов и аспирантов садоводства, изд. У американцев уже есть «твердая» репутация в этой культуре, но румыны могут гордиться тем, что из нашей страны поступает один из самых популярных видов чеснока.

В стрелках чеснока содержатся семена

В зависимости от времени созревания (от массового появления зеленых ростков до полегания ботвы) чеснок делится на:

ранний (85-100 дней);
среднеспелый (110-125 суток.);
среднепоздний и поздний (120-130 дней).

Чеснок сорта Добрыня относится к позднеспелым. Он неплохо переносит морозы и широко распространен во всех регионах России.

Красный чеснок Румынии, как его называли страстные культиваторы, относится к числу самых популярных сортов, а высокая производительность, сильный вкус и запах делают родной сорт из области Ардейл очень популярным. Потому что они самые лучшие, и среди них чеснок - первое место. С 4-6 гигантскими лошадьми это проще всего очистить, и его отличительный цвет делает его очень похожим.

Он хорошо держится уже шесть месяцев, а его вкус - «динамит». С быстрым вкусом и высоким содержанием аллицина румынский сорт чеснока ценится американцами как на кухне, так и в натуральной медицине. Румынский чеснок получает самые положительные отзывы от наших клиентов, особенно за его вкус. Это большое разнообразие шеф-поваров или тех, кто ищет секретный ингредиент в соусе из барбекю. Все согласны, когда говорят, что вы не можете заменить или сравнить вкус красного чеснока с Румынией с другими сортами, - говорит Сьюзен Флюгель, биолог и биолог, один из владельцев органической фермы «Черная утка».

Подробное описание сорта Добрыня

Описание характеристик сорта
Достоинства	универсальность, хорошая лежкость и урожайность, устойчивость у морозу
Вид чеснока	озимый
Созревание	позднеспелый
Предназначение	кулинария, консервация, медицина
Устойчивость к болезням	к фузариозу
Урожайность	2,1-2,5 кг/кв. м
Морфологическое описание
Высота растения	50-70 см
Листья	40-45 см х 2,5 см, зеленые, небольшой восковой налет
Форма головки	округлая
Вес головки	в среднем 0,055 кг (максимальная 60 г)
Покровные чешуйки луковицы	блекло-серый цвет, неяркие сиреневатые прожилки
Количество зубчиков	10-12 шт. (максимально 14)
Вес зубчика	5,5-6 г
Мякоть	бледного кремового цвета, с хорошей плотностью, сочная
Описание пищевых характеристик
Вкус	полуострый
Аромат	ярко выражен
Состав	сухие вещества 41%, аскорбиновая кислота 9 мг/100 г, сахар 23,3%
Описание особенностей агротехники
Вегетационный период	120-130 дней
Рекомендуемая посадка	открытый грунт
Способы посадки	семенами, однозубками, зубками из луковицы
Схема высадки	2 см х 10 см
Глубина	4-6 сантиметров
Созревание	середина – конец июля
Требования к месту посадки	хорошо освещенный участок без затенений, дополнительное утепление

Сорт чеснока Добрыня отличается хорошей лежкостью. Большая часть урожая способна сохранять свои качества 6 месяцев (при соблюдении всех правил). К сожалению, при хранении более 4 месяцев могут начаться потери. В этом случае возможна порча примерно 20% урожая от усыхания и гниения.

Урожай чеснока сорта Добрыня хорошо хранится

Описание размножения и посадки

Чеснок, высаживаемый семенами, к концу периода дает однозубки, которые в следующем сезоне образуют полноценную головку. Со временем сорт вырождается, специалисты рекомендуют обновлять сортовой материал каждые четыре года. Чеснок озимый в весенний период выпускает стрелки и дает довольно крупные воздушные бульбочки, семенами из которых можно самостоятельно обновить сорт.

В немалой степени урожайность чеснока Добрыня зависит от правильно выбранного времени начала работ. Наблюдение за температурным режимом, свойственным данной местности, поможет определить, когда сажать чеснок под зиму. Рекомендуется начинать сажать за 35-45 дней до наступления устойчивых морозов. В зависимости от климатических особенностей это может быть вторая половина сентября – начало октября.

Температура почвы имеет важное значение при посадке чеснока на зиму

Смысл высаживания в зиму – дать растению возможность сформировать корни, чтобы весной в первые же теплые дни оно резко пошло в рост. Сорт Добрыня выпускает первые ростки примерно в середине апреля, а хорошо сформированная корневая система позволяет легко выдерживать тридцатиградусные морозы.

Возможные проблемы при несвоевременной высадке:

Ранние посадки при высоких дневных температурах могут спровоцировать преждевременный рост. Появившиеся зеленые ростки вымерзнут, часть урожая погибнет. Оставшиеся семена чеснока потратят часть питательных веществ осенью на образование всходов. В результате головки получатся не такими крупными, урожай уменьшится и значительно ухудшится лежкость.
При поздней посадке семена не успеют сформировать корневую систему. В результате в весенний период чеснок не сможет резко пойти в рост, а часть растений может вымерзнуть уже при — 10°С-15°С.

Правильно выбранное время позволит сорту Добрыня выпустить корни до 10 см длиной, но не даст образовать зеленые ростки и замерзнуть зимой. Время варьируется в зависимости от региона. В более южных районах можно начинать сажать даже в начале ноября, тогда как в северных регионах посадку нужно производить уже в конце сентября.

Посадки в зиму, особенно в северных районах, требуют дополнительного утепления. Для этого используют органическую мульчу (опавшая листва, опилки, компост). В снежные зимы дополнительным утеплителем послужит слой снега, удерживаемый на грядках ветками или лапником.

Описание сорта дает только общее представление о чесноке Добрыня. В большинстве случаев сортовой чеснок имеет ограниченный ареал выращивания, поэтому специалисты рекомендуют выбирать для культивирования районированные сорта, привычные к местному климату. Сорт Добрыня удачно выращивают в самых разных регионах нашей страны, что говорит о его высоких качествах: урожайности, лежкости, морозостойкости, устойчивости к болезням. Способность Добрыни выпускать стрелки и формировать семена даст возможность самостоятельно обновить сорт при необходимости.