Что такое тутовое дерево. Выращивание шелковицы
Шелковица (тутовое дерево) уже давно пополнила ряды традиционных для нашей местности садовых культур: яблонь, груш, слив. Несмотря на свое заморское происхождение, она хорошо приживается и плодоносит как в северных областях, так и в Подмосковье. Посадка шелковицы проводится по той же технологии, что и другие деревья, а если правильно подобрать сорт и посадить шелковицу в подходящее время, то саженец быстро превратится в пышное дерево, которое ежегодно будет вас одаривать обильным урожаем.
Как и большинство плодовых деревьев, шелковицу можно высаживать весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительней, так как у растения есть больше времени на то, чтобы укорениться и прижиться на новом месте до наступления зимы. Осенняя посадка шелковицы такой возможности не дает, и не окрепшие саженцы могут погибнуть. Эта проблема особенно актуальна при выращивании культуры в средней полосе, а также центральной, в том числе в Подмосковье, где зимы бывают достаточно суровыми.
Перед тем, как посадить дерево, следует определиться с участком и подготовить посадочный грунт. Взрослая шелковица имеет большую высоту и весьма объемную крону, поэтому для нее необходимо выделить в саду большой и солнечный участок.
Как правило, садоводы уделяют большое внимание формированию кроны, и стремятся к тому, чтобы дерево не превышало высоту 5 м. Но даже, если вы планируете крону обрезать, то все равно площадь должна быть такого размера, чтобы в радиусе 3-5 м не было никаких деревьев и других растений. Также нужно учитывать, что культура не любит болотистую почву и застой воды, поэтому лучше ее сажать на небольшом склоне или возвышении.
Тутовые деревья не требовательны к составу почвы. Хорошо, если грунт на вашем участке супесчаный или суглинистый – для шелковицы он наиболее подходящий. Не проблема, если он слегка засоленный. Главное, что им необходимо – это дренаж, поскольку длительный застой воды для растения губительный.
Посадочные ямы под саженцы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся, а удобрения вступили во взаимодействие с землей. Ямы выкапывают шириной 60-70 см и глубиной не менее полуметра. Важно, чтобы корень в лунке помещался свободно. Часть земли из ямы смешивают с удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 70-100 г), и засыпают ее обратно. Выливают в яму ведро воды (полить можно и по окончанию посадки), затем помещают деревце вертикально, корни распрямляют, и аккуратно засыпают оставшейся землей. Далее грунт вокруг ствола утрамбовывают, увлажняют и покрывают мульчей. После посадки деревце подвязывают к опоре, чтобы только что посаженный ствол не сломался.
Видео «Как правильно сажать шелковицу»
Из представленного видео Вы узнаете, как правильно сажать шелковицу.
Посадка осенью
В осенний период сажать молодые деревья не желательно, но для южных регионов вполне приемлемо. Если для посадки выбрана осень, то нужно успеть посадить деревце не позже, чем за 1-1,5 месяца до наступления морозов. Для одних регионов это сентябрь, в других постоянные холода приходят позже, и там можно сажать саженцы в октябре. Очень важно, чтобы на момент промерзания почвы, растение укоренилось.
При осенней посадке обязательно мульчировать приствольные круги органикой, лучше компостом или перегноем – эти материалы при разложении выделяют тепло и смогут предотвратить замерзание корневой системы. Также следует защитить стволы от грызунов твердым материалом (рубероид, сетка), так как вредители первым делом лакомятся молодыми деревьями.
Осень подходит для посадки декоративных сортов шелковицы, а также пересадки саженцев. К примеру, если в течение лета вы выращивали отводки, или хотите отсадить прикорневую поросль, то осень – наиболее благоприятное для этого время. Только помните, что посадка должна производиться не позже, чем за месяц до морозов.
Посадка весной
В весенний период можно выполнять любые мероприятия по посадке или пересаживанию саженцев. Ранней весной (март – начало апреля) делать этого не стоит, так как почва еще не достаточно прогрелась, а корни шелковицы, особенно молодой, очень чувствительны к холоду. Лучше всего проводить посадку в середине или конце апреля, но можно и позже. Технология посадки во всех случаях одинакова. Также весной и в начале лета культурные сорта прививают на подвои.
Лучшие сорта для посадки
Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.
На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).
Белая шелковица имеет множество декоративных форм, которые обладают необычной кроной, и при этом некоторые из них приносят плоды. Именно такие компактные деревья чаще всего встречаются в городских парках, у официальных зданий, а также во дворах частных садов.
Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.
У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:
В принципе, если обеспечить хороший уход за шелковицей, то вырастить в наших широтах можно любой сорт. Во многих случаях размер ягод и их вкусовые качества будут отличаться от сортовых экземпляров, но шелковица – настолько продуктивное дерево, что этот недостаток с лихвой восполнится количеством урожая. Так что, обязательно сажайте шелковицу в своем саду, и наслаждайтесь вкусом!
На печать
Артем Левша 20.05.2014 | 42823Размножить сортовую шелковицу можно несколькими способами: семенами, черенками и с помощью прививки. Выбирайте тот, который подходит вам больше всего.
Семенное размножение
Размножение семенами – самый простой способ размножить шелковицу любого вида. Достаточно взять горсть полноценных созревших плодов полюбившегося сорта, поместить в емкость и поставить в солнечное место до начала брожения. После – хорошо протереть семена в воде руками, слить поднявшуюся "шапку" из пустых оболочек. Затем снова залить водой, пропустить сквозь мелкое сито (семя тоже меленькое), тут же протереть-промыть массу до получения чистых, освобожденных от мякоти семян. Потом их нужно хорошо высушить, переложить в бумажный мешочек и до весны хранить в сухом месте. За 1,5 месяца до сезона сева семена в увлажненном виде помещают на самую верхнюю полку холодильника для стратификации. Нестратифицированные семена просто 3 дня выдерживают в воде.
Семена шелковицы высевают в плодородную почву в апреле-мае на глубину 1 см. Под грядку выбирают светлое место. Посадкам нужны частые поливы (но не заливы). Важно следить, чтобы "молодняк" не повредили возвратные весенние заморозки. Нежные всходы в дальнейшем оберегают от прямых солнечных лучей. Густые посадки прореживают в фазе пятого листика. Незагущенные оставляют здесь же до двухлетнего возраста (на доращивание).
Признаки материнского растения при семенном размножении не передаются. Такие сеянцы, как правило, служат подвоями (дичками) для прививки сортовой шелковицы.
Размножение зелеными черенками
Лучший способ для размножения шелковицы летом (хорошо совмещать с санитарной обрезкой) – зеленое черенкование. В июне со средней части неповрежденного, здорового травянистого (мягкого) побега текущего года нарезают черенки с 2-3 почками. Нижние листья удаляют, на остальных оставляют половину пластинок для последующего развития и роста черенка. Высаживают черенки на глубину 3 см в тепличку (можно в импровизированную на подоконнике) под светлую пленку, где создается высокая влажность для качественного укоренения. Уход – умеренный полив, частое проветривание (по мере роста увеличивается), подкормка минеральными удобрениями (первая – месяц спустя). Как только появятся новые побеги (через месяц), черенок укоренился. Полученные саженцы в точности повторяют материнское растение.
Размножение полуодревесневшими черенками
Размножают шелковицу в июле черенками с не совсем вызревшей (на вид – побуревшей) древесиной, однако уже не мягкой. Подготовка, посадка, уход – идентичны действиям при зеленом черенковании. Разница в большем времени укоренения – этим черенкам понадобится 1,5 месяца.
Размножение одревесневшими черенками
Для него используют полностью одревесневшие побеги здорового сортового урожайного растения, взятые из внешней части хорошо освещаемой кроны. Время заготовки черенков – период листопада (до наступления устойчивых похолоданий). Обезлиственные черенки (18 см), обработанные стимулятором корнеообразования (гетероауксином, корневином), высаживают в хорошо подготовленную открытую грядку так, чтобы надземная часть черенка была примерно 5 см. На этом месте они могут подрастать до двухлетнего возраста. Далее окрепшие саженцы нужно высадить на постоянное место.
Как вариант: заготовленные осенью черенки помещают во влажный субстрат, сохраняют в прохладном месте (погребе, холодильнике, прикопанными на грядке) до начала сокодвижения (пробуждение почек), затем высаживают вертикально на грядку. Эти черенки с двумя развитыми почками можно использовать для прививки черенком (копулировка).
Размножение верхней прививкой (копулировкой)
Шелковицу можно прививать практически всеми известными способами. Легкой и успешной для садоводов-любителей считается копулировка (прививка на срез черенком). Верхней (со срезом верхушки у подвоя) прививкой – копулировкой – можно заниматься в помещении зимой или ранней весной: привитые заблаговременно (до сокодвижения) черенки быстрее приживаются.
Из многих способов копулировки рассмотрим два, когда подвои-привои находятся в глубоком покое (кора не отделяется).
Простая копулировка. Это когда на одинаковых по толщине привое и подвое сделаны равные (длина в 4 раза больше диаметра черенка) косые срезы (6 см на диаметр 1,5 см) для четкой стыковки камбиальных слоев. Срезы делают между почками. Совместив срезы, место соединения по длине (без просветов) прикрывают плотной повязкой из мягкого полиэтилена. Важно избегать смещения, иначе срастаемость намного ухудшится.
Улучшенная копулировка с язычком. Отличие такой прививки от простой копулировки в том, что косые срезы на прививаемых частях дополняются параллельными зарезами (засечками), которые заходят при стыковке друг за дружку, образуя прочное механическое соединение тканей черенков. Выполняется это так: отступив 1/3 от конца среза, на подвое вниз, на привое вверх начинают делать зарез и ведут его до половины косого среза. Как результат – на косых срезах привоя и подвоя образуются зарезы-язычки – с их помощью и происходит более тесное совмещение.
На печать
Читайте также
Сегодня читают
Выращивание Как сажать клубнику в августе, чтобы не беспокоиться об урожае в следующем году
Как правильно посадить клубнику в августе, чтобы получить превосходный урожай на будущий год? Мы собрали в одной статье...
Шелковица - зто интересное и относительно малоизученное растение семейства тутовых - происходит из Юго-Восточной Азии.
По цвету коры различают два вида шелковицы: белую и черную.
Шелковица белая, или тута (морус альба). Родина шелковицы белой — обширный юго-восточный регион, охватывающий Китай, Японию, Индию. Этот вид распространился далеко за пределы своей родины. Уже из Европы шелковица попала в Австралию, Америку, Африку. Это ветвистое дерево 15-18 м высотой и толщиной ствола до 80 см, крона шаровидная, густая. Листья цельнокрайние и рассеченные, нежные и мягкие. Цветки неприметные, опыляются ветром. Плоды сочные, белые, розовые и черные.
Часто выращивается из-за листьев, служащих кормом для личинок тутового шелкопряда, из коконов которого получают натуральную шелковую пряжу, и как плодовое растение. Как плодовое растение культивируется по всему югу России. Известна и в более северных районах — в Прибалтике, Белоруссии, отдельные деревья встречаются и под Москвой, но там они страдают от морозов, иногда сильно подмерзают, поэтому вместо огромного 20-метрового дерева в средней полосе России оно растет многоствольным кустарником 3-х метровой высоты. Стебли молодых побегов палево-серые, гибкие.
Шелковице белой свойствен полиморфизм: деревья однодомные и двудомные, иногда полигамные. Встречаются также формы с партенокарпическими плодами.
Соцветие в виде продолговатой сережки. После отцветания женских цветков разросшиеся околоцветники образуют сочные ложные плодики, и соцветия превращаются в белые или красноватые соплодия туты (шелковицы белой) с приторно-сладким вкусом. Соплодия, похожие на ежевику, созревают в августе-сентябре. Их можно есть в свежем виде или готовить из них варенье. Плодоносят только взрослые растения.
Шелковица черная (морус нигра) происходит из Ирана, Афганистана. Ее выращивают в качестве плодового растения (шелк, получаемый от шелковичных червей, питающихся ее листьями, отличается низким качеством). В культуре встречается значительно реже, поскольку менее устойчива к засухе и морозам. Самое большое количество этих деревьев растет в Крыму. Издавна татарское население полуострова выращивало шелковицу черную. За саженцы этих деревьев платили золотом.
Шелковица черная это дерево с крупной раскидистой кроной высотой до 15 м. Молодые побеги часто красноватые. Листья этой шелковицы крупные, длиной до 22 см, толстые, цельные или лопастные, по краю пильчато-зубчатые. Зубцы крупные, чем и отличаются от шелковицы белой. Сверху шероховатые, снизу густоопушенные. Соплодия длиной до 4 см и шириной 1,7 см, цилиндрические. В зрелом состоянии малиновые или фиолетовые и фиолетово-черные, блестящие, очень сочные, с приятным вкусом. Широко известны крупноплодные сорта. Как пищевой продукт ценятся выше соплодий шелковицы белой. Выращивается, главным образом, для получения плодов и для озеленения.
Посадка и уход
Шелковицу называют деревом для ленивых. Так как вырастить его на участке может каждый, не затрачивая больших усилий, — оно совершенно неприхотливо. Для выращивания шелковицы используется любая почва, ведь в природе оно растет на каменистых осыпях. Место посадки должено быть открытым, солнечным.
Дерево шелковицы довольно засухоустойчиво. Не выносит оно лишь заболоченных и засоленных почв. Плохо развивается на бедных песчаных почвах, положительно отзывается на внесение минеральных удобрений. Посадочную яму готовьте такую же, как и под другие плодовые деревья: глубина 60 см, ширина 50 см.
Шелковица растет быстро, не страдает от засухи и не боится морозов: выдерживает понижение температуры до минус 30 градусов. Даже если однолетние побеги подмерзнут, во время вегетации они быстро восстанавливаются.
Распускается (и одновременно зацветает) шелковица очень поздно — в начале июня, а до этого стоит среди цветущего сада голый куст, поэтому цветки редко повреждаются заморозками. В начале лета, словно опомнившись, растение выстреливает сразу и листочками, и небольшими соцветиями-ежиками, которые очень быстро набирают рост.
Цветки, собранные в головчатые соцветия, могут самоопыляться, соплодия обычно формируются на двухлетних и более старых побегах.
Живет же шелковица до 200-300 лет. Предельной высоты достигает в 40-50 лет. А поскольку растение весьма декоративно, то может стать украшением участка. Дело в том, что на одном и том же дереве листья различаются между собой: на молодых побегах они округлые, на многолетних - с выемками, зазубринами.
Плодоносить шелковица начинает на 3-4-й год, но ягоды дает мелкие. Они становятся крупнее, когда дерево достигнет возраста 8-9 лет. Но есть способ ускорить этот процесс: для этого весной на саженец прививают ветку с маточного дерева. Уборка же урожая - одно удовольствие: по дереву лазить не придется. Плоды, созрев, осыпаются сами. Потому достаточно расстелить на земле спанбонд или любую другую ткань. Ягода - ложная сочная костянка длиной от 1 до 5 см в зависимости от сорта и вида.
Формирование и обрезка
Только в период полного покоя с начала до середины зимы. Обрезайте старые деревья только при необходимости - удаляйте летом инфицированные и поврежденные ветви.
Через раны в корнях также выделяется сок, не обрезайте их при посадке.
Обрезка правильно сформированного дерева может быть сведена к абсолютному минимуму. У молодого дерева очищайте от ветвей штамб до высоты 1,5 м, чтобы раскидистые ветви взрослого растения не опускались до земли. Нежелательные побеги на формирующемся штамбе в первый год укорачивают, а на второй удаляют полностью. Для формирования структурно прочного дерева старайтесь сохранить главный побег до высоты около 4 м, при необходимости подвязывайте его и удаляйте конкурирующие лидеры, в противном случае - предоставьте кроне возможность развиваться естественным образом. Для облегчения сбора урожая можно формировать низкорослые компактные деревья. Обрежьте верхушечный побег непосредственно над 3—4 верхними мощными боковыми побегами, на высоте 135-170 см от земли. Сформируйте скелет из 8-10 ветвей, как у низкоштамбовой яблони. Затем предоставьте кроне возможность развиваться естественным образом, сведя обрезку к минимуму.
Нежелательные побеги необходимо быстро выщипывать или выстригать. Ветви шелковиц часто поникают, но поднимать или переформовывать крону не стоит. Подоприте или закрепите нижние ветви на растяжках, это придаст дереву живописный вид.
Размножение
Шелковицу можно размножить как семенами, так и вегетативно. Проще размножать семенами. Так как из 1 000 шт. черенков при обычном выращивании (без туманообразующей установки) приживается только 10-12 шт.
Для семян шелковицы нужна длительная стратификация, поэтому их лучше высевать под зиму. Но можно проводить посев весной в открытый грунт, стратифицированными семенами(пролежавшими зиму в холодильнике при температуре 0...5°С). Высевают их в начале апреля в парник. В первое лето сеянцы вырастают до 40 см высотой. На зиму их не помешает укрыть, а уже следующей весной можно смело пересаживать на постоянное место.
Для размножения зелеными черенками заготовьте побеги длиной 10-15 см, наполовину обрежьте на них листья. Приготовьте питательный грунт из дерновой земли, торфа и песка (2:1:1). Перед посадкой черенки поставьте на 8-12 ч в водный раствор какого-либо стимулятора роста корней или же опудрите им концы черенков. Установите над черенками невысокий каркас и натяните полиэтилен. В мини-парничке должно быть тепло (не ниже плюс 22, но и не более 30 градусов) и влажно (95-100%). И тогда к осени черенки превратятся в саженцы. Шелковицу черную размножают исключительно прививкой. Дерево можно формировать как с одним штамбом, так и кустом.
Полезные свойства шелковицы
В плодах шелковыцы содержатся сахара. Кислотность незначительна. Их используют в пищу в свежем и сушеном видах. Высушенные соплодия очень вкусны, заменяют сахар и хранятся долгое время. Из них также готовят муку, которую подмешивают в тесто.
Шелковица - очень целебное растение: в нем полезно все. Отвар тутовых листьев - отличное профилактическое средство для диабетиков. 10-дневный курс способен «утихомирить» сахар. 2 ст. л. свежих листьев залейте стаканом кипятка и оставьте в термосе на ночь. Это - норма на день. А можно просто посыпать блюда порошком из листьев шелковицы.
Свежие плоды полезны при малокровии, они способствуют восстановлению нарушенного обмена веществ в организме. В научной медицине их используют при гипохромной анемии, которая связана с гастритом при пониженной кислотности желудочного сока. Очень полезна шелковица при желудочно-кишечных заболеваниях (энтероколиты, дизентерия, дисбактериоз) и болезнях желчно-выводящих путей.
Медицина имеет опыт лечения большим количеством свежих плодов шелковицы больных миокардиострофией и пороком сердца. После курса лечения у больных ослабевали боли, улучшалась работа сердца, уменьшалась одышка, восстанавливалась трудоспособность.
Сок — эффективное средство для лечения язвенных поражений ротовой полости и горла. Для полоскания используют сок, разведенный водой, или настой свежих плодов. Настой листьев шелковицы в народной медицине используют при гипертонии, воспалительных процессах и кашле.
Шелковица очень хорошо растет и плодоносит в городских условиях: в аллейных, групповых и одиночных посадках. Используется для озеленения городских улиц, создания красивых плотных живых изгородей. Она устойчива к загрязнению и повышенной сухости воздуха, хорошо переносит стрижку.
Имеет много декоративных форм, из которых очень эффектны плакучая - до 5 м в высоту с длинными свисающими до земли ветвями; пирамидальная - 5 - 6 м в высоту с узкопирамидальной кроной; шаровидная - невысокое деревце с густой шаровидной кроной. Существуют плакучие формы высотой до 2 м. Они подойдут для создания стелющейся кроны или в качестве подвоя для черенков плодовых сортов. Декоративные формы имеет в основном белая шелковица.
Шелковицы с шаровидной, пирамидальной и плакучей формой кроны используются в садово-парковых насаждениях, все другие - для изгородей, посадки в лесополосах, а также закрепления песков.
Посадка и выращивание шелковицы – отличный вариант для ленивых людей:) Дерево не требует особого ухода и может расти практически как сорняк. Но бывают случаи, когда обладатель шелковицы перестает радоваться своему чудо-дереву: оно плохо плодоносит, увядает, а то и вовсе не приносит ягод. Виной тому ошибки садовода-новичка.Рассмотрим основные промахи в посадке шелковицы и попытаемся их избежать:
- Morus (тутовое дерево) - солнцелюбивое растение. Не поскупитесь площадью и отведите ему место с хорошей освещенностью.Если посадка шелковицы произошла на заболоченной или засоленной почве, растение вряд ли быстро прорастет и принесет плоды. Сухой песчаный грунт подходит только при условии постоянного внесения минеральных удобрений.Растение имеет два пола. Само собой мужской не плодоносит. Узнать насколько ваше деревцо «женщина» удастся только через 4-5 лет, когда появятся (или нет) первые ягодки. Поэтому при выращивании собственного саженца, нужно быть готовым к разочарованию в будущем. Чтобы получить плодоносник изначально – лучше приобрести молодое растение, которое уже успело привести первый витаминный приплод.
И помните: посадка шелковицы гарантирует запас ягод на целое поколение. Ведь тутовое дерево может прожить до 300 лет в зависимости от сорта.
Желаем, чтобы ваше растение принялось и оказалось женщиной! :)посадка , размножение , виды , сорта , декоративные деревья и кустарники , кусты и деревья, шелковица 22 июля 2013, 03:06
Шелковица или как его еще называют тутовое дерево было известно еще при царе Иване 4. Тогда впервые в России царская мануфактура стала возделывать прекрасный природный шелк для царского двора. Листья тутовника являлись кормом для тутового шелкопряда, из коконов которого и получали шелк.
Шелковица очень полюбилась и Петру I, особым указом он запретил вырубку тутовых деревьев. Во многих странах и по сей день деревья шелковицы используются для изготовления настоящего шелка, но в России такое производство не развито.
Шелковица относится к семейству тутовые, которое представлено родом высокорослых деревьев и кустарников. Ягоды ее на самом деле не ягоды, а соплодия мини-орешков со сросшимися околоплодниками.
У нас свою славу снискали шелковица белая и черная, но в диком состоянии также произрастает шелковица кормовая, она же атласная, а в Америке растет несъедобная шелковица красная с ценной древесиной. Белая шелковица - та самая, которой в Китае питались гусеницы-шелкопряды.
Листья у нее нежные, шелк получался высшего качества. Плоды обычно белые, желтоватые или розоватые, сочные, приторно-сладкие, однако (!) бывают и темные. Белая шелковица довольно морозостойка, распространена повсеместно.
У дерева толстая кора серого цвета. Селекционерами было выведено около 400 сортов тутового дерева. Как ни странно, ниже на фото тоже один из сортов белой шелковицы.
Черная шелковица , пришедшая к нам с Юга, из Ирана, капризным шелкопрядам на корм не годится - ее листья слишком грубы. Зато для людей ее фиолетово-черные плоды представляют несомненный гастрономический интерес.
Сладкие, с кислинкой, внешне напоминают ежевику с продолговатой формой ягод. Вкусовые нюансы богаче, чем у белой шелковицы. Дерево теплолюбиво, хотя появляются и морозостойкие сорта. Кора черной шелковицы красно-бурая.
Выращивание шелковицы
Шелковичное дерево может достигать 35 м в высоту, но в условиях сада нужно формировать крону так, чтобы дерево было не выше 2-3 м. Живет шелковица чрезвычайно долго, 200-300 лет.На 5 год после посадки можно ждать урожай, а с привитых деревьев - еще раньше. 10-летнее дерево дает до 100 кг плодов, Растения шелковицы могут быть как самоопыляющиеся (однодомные - на одном дереве есть мужские и женские цветки в одном соцветии) или иметь женской и мужское растения (двудомное), в зависимости от этого сажают одно дерево или обязательно пару (мужское и женское).
Как посадить Арахис (земляной орех).
Шелковицу зачастую используют в ландшафтном дизайне за счет ее прекрасного плодоношения и хорошей живучести в черте города. Она прекрасно смотрится в групповых посадках и в виде живых изгородей.
Сейчас выбирают больше декоративные формы шелковицы, например, плакучую, ветви которой нежно клонятся к самой земле. Популярность приобрели и низкие деревья шелковицы с шаровидной кроной.
В групповых посадках чаще всего используют пирамидальную или узкопирамидальную крону. Высота таких деревьев может достигать 6 м.
Семенной метод используется селекционерами для адаптирования шелковицы к суровым северным районам или для выращивания подвоя для прививки. Для этого берут семена и стратифицируют их в течении 2 месяцев.
Как вырастить кристалл? | Welcome to my lab!
Если сеять без стратификации, то следует вымочить их перед посадкой в течении 3 дней. Посев производится ранней весной. 2.
Вегетативно Шелковицу можно размножать порослью , отводками (для плакучей формы), зелеными черенками , прививкой. Прививкой обычно размножают культурные сорта, используя окулировку.
В качестве подвоя берут белую шелковицу. Кора подвоя должна хорошо отделяться, а у привоя должны хорошо вызреть почки - это значит к прививке готовы!
Посадка шелковицы
Сажать шелковицу предпочтительно на супесчаных и рыхлых суглинистых почвах.Если посадить шелковицу на песчаной почве, то она начнет образовывать дополнительные корни (придаточные), чтобы таким образом закрепить песок. Также может расти и на засоленных почвах.
Заранее решите, будете вы формировать деревья со штамбом или использовать кустовую форму, весьма удобную в саду. При кустовой форме расстояние между растениями в ряду должно быть около 0,5 м, а между рядами оставляют порядка 3 м. Расстояние между тутовыми деревьями берут около 5 м, между рядами оставляют около 4 м. В остальном процесс посадки соответствует общим рекомендациям для посадки деревьев и кустарников.
Учтите только, что корни шелковицы очень хрупкие, обращаться с ними нужно бережно.
Уход за шелковицей
ПоливЧтобы дерево хорошо выдерживало морозы, в первой половине лета до июля месяца шелковицу необходимо поливать и напитать минеральными и органическими удобрениями, а начиная с июля нужно прекратить удобрять и поливать растение. Это поможет шелковице, будучи в периоде покоя, хорошо переносить перепады температуры и заморозки.
Обрезка Дерево формируют со штамбом 0,5-1,5 м, высота кроны при этом будет 2-4 м, а ее форма метлообразная либо шаровидная.
Молодые приросты прошлого года часто обмерзают, потому что у них еще слабая кора и она очень быстро теряет влагу, в отличие от старых побегов, покрытых пробковой корой. В таком случае их нужно обрезать, на урожае эта операция не скажется.
Созревание весьма неравномерно, на одной ветке могут быть уже полностью спелые и еще только начинающие расти ягоды. Спелые ягоды довольно легко осыпаются, поэтому при начале созревания заранее подстелите под свою шелковицу ткань или пленку, чтобы было проще собрать урожай.
Народные медицины многих азиатских стран с давних времен используют шелковицу как лекарство от многих болезней. Кора тутового дерева при заваривании является сильнейшим глистогонным средством, настой ягод помогает при кашле.
Сок ягод помогает справиться со стоматитом, ангинами и многими воспалениями слизистой. Настой листьев - находка для гипертоников. Но и употребление ягод в пищу сырыми или в кулинарии нисколько не умаляет достоинств этого прекрасного лакомства.
Сорта шелковицы
Шелковица белая «Черная баронесса»
Вот такой парадокс: хоть она и белая, но все же черная. Сорт выведен в садоводстве «Росток» , ягоды крупные, до 3,5 см длиной и до 1,5 см в диаметре, сладкие со слабым ароматом.Урожайность высокая, собирается в июне-июле. Дерево выдерживает заморозки до -30 °С, а если все же подмерзнет - быстро восстанавливает побеги и урожайность практически не падает.Шелковица черная «ШелЛИ № 150»
Этот сорт и еще два ниже принадлежат Проказину Леониду Ильичу из Полтавской области. Ягоды ШелЛИ очень крупные, до 5,5 см, с высокими вкусовыми качествами, сорт очень высокоурожайный. Считается одним из лучших и наиболее известных сортов шелковицы.
Один лист шелковицы ШелЛИ 150 достигает в длину с черешком полуметра!Шелковица белая «Белая нежность» Очень нежные и крупные водянистые белые плоды длиной до 5 см. Не транспортабельны. Урожай очень высокий, плодоношение растянутое.
Шелковица белая «Луганочка» Плоды кремово-розовые, сладкие, длиной до 5,5 см, урожайность очень высокая.
2 |
Это универсальная культура, а универсальна она быстрым ростом, устойчивостью к погодным условиям, богатым вкусом плодов и безграничной полезностью. И в нашей статье мы расскажем, как её выращивать.Растения шелковицы обладают большой адаптационной способностью, т. е. если в первые годы своей жизни на новом месте с помощью садовода они выстояли и выжили, то дальше их зимостойкость не будет вызывать опасений.
Этот вид деревьев выдерживает существенные морозы (до - 30 градусов), а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает плодоношение. Однако сильные морозы могут повредить основной ствол и корни. Так что с уверенностью можно выращивать это дерево в регионах, где зимы снежные, и температура не опускается ниже минус 20 градусов.
Описание шелковицы
Шелковица (,) – двудомное растение, опыляемое благодаря ветру. Увидеть однодомный индивид удается редко. Семейство соединяет приблизительно 20 типов, большинство которых встречаются в обыденной жизни (Юго-восточная и Восточная Азия, южная Европа, Северная Америка, часть Южной Америке и даже Африка).В России выращивают шелковицу двух видов – черную и белую.
Кстати говоря, белой назвали шелковицу не из-за цвета плодов, которые у нее бывают светлых (белый, желтый, кремовый) и темных (красный, черный) оттенков, а потому что кора светлого цвета. В отличие от белой шелковицы, где цвета варьируются, у черной они всегда темного цвета (темно-фиолетовый, черный). Ходя по паркам и аллеям вы, наверное, часто встречаете детишек, оголяющих шелковицу, а это потому, что она идеально подходит под городские засушливые условия!
Выбор участка для выращивания шелковицы
Хоть шелковица непридирчива к грунту и приносит плоды в среднем двести лет, но она требует хорошей освещенности и защищенности от постоянного холодного воздуха. Садить рекомендуется в рыхлую глинистую, песчаную или засоленную почвы.
Так же можно использовать для закрепления почвы и песочных массивов. Благодаря выносливости шелковицы, её используют для укрепления берегов каналов, искусственных озер и рек.
Выбор посадочного материала
В настоящее время насчитывается близ четырехсот сортов шелковицы. Самыми интересными считаются:
- Шаровидная шелковица – отличается «карликовым ростом» и густой, опрятной, кроной в виде шара, откуда и получила свое название.Плакучая шелковица – очень похожа на Иву, у которой тонкие ветви свисают в сторону земли. Это дерево, ростом до пяти метров, имеет красивый вид и богатую плодоносность.Пирамидальная шелковица – как и в случае с шаровидной, название получило за крону в виде пирамиды, при этом рост может составлять от шести до восьми метров.Шелковица золотистая – листья и побеги имеют золотистый оттенок.Крупнолистая шелковица – листья у данного вида имеют необычайно большую длину (до 22 сантиметров).
Размножение шелковицы
Существует много способов размножения шелковицы - прививкой, ростками, семенами, одревесневшие и зеленые черенки. Семена сеют в пышную и плодородную почву, с высоким содержанием питательных веществ.
Засев происходит семена в конце апреля, начале мая, после того как семена постояли пару дней в воде. Но не забывайте, семя может унаследовать не все свойства сорта. С началом распускания почек приходит и время прививания, так же прививание требуется летом.
Плакучую шелковицу и её подвиды размножают при помощи горизонтальных отводков.
Посадка
Посадка саженцев происходит весной и ранней осенью. Ямы, размером 80*80*60 см., копают за несколько дней до посадки для обогащения их питательными веществами. Землю, снятую с верхнего слоя перемешивают с 150 граммами удобрения и несколькими ведрами компоста.
Размещается саженец в центре ямы, после засыпают обогащенной землей и утрамбовывают. Посадка прошла, настало время поливки, после которой почву мульчируют.
Правила ухода
Во время активного роста шелковица требует регулярного полива и подкормки. Материалом подкормки может быть смесь навоза с водой в соотношением 1 к 5, или птичьего помёта с водой в соотношении 1 к 10.
С начала июля поливать нужно только в значительную засуху, а подкормку прекратить вовсе. Окружающую почву поддерживают в рыхлом виде. Старые и усохшие ветви необходимо обрезать.
Шелковица - посадка и уход
Шелковицу по иному называют тутовое дерево, так как она относится к семейству тутовые, которое представлено родом высоких кустарников и деревьев. Ягоды, как их считают, на самом деле не ягоды, а соплодия маленьких орехов со сросшимися околоплодниками.Многие садоводы знают о полезных свойствах шелковицы, но многие считают, что в наших краях она не растет, так как считают это растение экзотическим.
Но и в наших краях можно успешно выращивать шелковицу. Итак, шелковица - посадка и уход за ней.
Сорта шелковицы
На сегодняшний день известны такие сорта, как декоративные, плодовые и кормовые. Самые популярные плодовые сорта - белой и черной шелковицы, так же есть селекционные сорта: Диана, Машенька, Белоснежка и другие, это сорта белой шелковицы.
Декоративные сорта шелковицы, такие как Ласиниата, Аурея, Глобоса и другие, украсят ваш сад разнообразием цветов и формой листьев. Пожалуй, это самые известные и выращиваемые в наших краях сорта.
Белая и черная шелковица: посадка и уход
Шелковица - это дерево высотой более 10 метров и устойчива к холодам, поэтому хорошо переносит наши зимы. Одно дерево шелковицы может иметь женские или мужские цветки, но есть и экземпляры деревьев, на которых встречаются и те, и другие цветки.
Свою популярность шелковица приобрела не только благодаря своим вкусным и разнообразным по окрасу (от белого до темно – фиолетового цвета) плодам, но и за массу полезных свойств. Для выращивания белой шелковицы существует два основных метода посадки: саженцами и семенами. Каждый метод требует навыков и правильного подхода, иначе все ваши труды могут быть напрасными.
Посадка шелковицы - семенной метод
Семена можно сажать как поздней осенью, так и весной, но в обоих случаях семена необходимо обработать специальным раствором, предназначенным для семян. Если вы решили сажать семена шелковицы осенью, то это лучше сделать в середине или конце октября, а если весной, то семена необходимо подвергнуть на 1 – 2 месяца до посадки стратификации для лучшего прорастания семян.
Так же можно замачивать семена в течении двух суток по такому методу: 1 сутки в холодной воде, а вторые в теплой воде 30 – 35%. Этот метод можно использовать за место двухмесячного замачивания.Перед посадкой выберете незатененное, солнечное место и подготовьте бороздки, в которые вы будите класть семена.
Эти бороздки нужно хорошо полить водой, желательно в воду добавить удобрение для плодово-ягодных культур. Так же не лишним будет обезопасить ваши семена от грызунов.
Семена у шелковицы очень мелкие, но постарайтесь их сеять как можно реже, это облегчит вам рассаживание сеянцев.Высевать семена необходимо на 3 – 5 см глубину, после посева обильно полить и замульчировать, чтобы не было пересыхания почвы, а если вы сажаете под осень, позаботьтесь об утеплении вашей грядки, чтобы семена не померзли.После того, как саженцы взойдут, вам нужно будет их периодически поливать и пропалывать. Сеянцы шелковицы, как и других растений, можно подкармливать удобрениями для лучшего роста.
При правильном выращивании ваши сеянцы уже к осени будут крепкими и крупными. Эти сеянцы нужно будет рассадить, чтобы у них было больше места для лучшего развития. Рекомендуемое расстояние должно быть от 3 до 5 метров, но расстояние зависит от сорта шелковицы.
Шелковица начинает плодоносить через 3 – 5 лет в зависимости от ухода и сорта.
Посадка шелковицы саженцами
Сейчас множество фирм предлагает купить саженцы шелковицы и это, пожалуй, самый менее трудоемкий способ посадки этого дерева. Купленные саженцы нужно высаживать ранней весной на самое солнечное место.
Выкопав яму, добавьте в нее компост или питательный грунт, полейте обильно водой с разбавленным в ней удобрением для лучшего укоренения саженцев и засыпьте почвой. Еще раз полейте и замульчируйте почву вокруг саженца. Уход за саженцами заключается в прополке и поливе.
Саженцы так же можно сажать осенью, но делать это необходимо за полтора месяца до заморозков, чтобы саженей успел прижиться.Чтобы дерево не выросло слишком большим и выглядело ухоженным, его крону необходимо периодически обрезать и формировать.
Декоративная шелковица – посадки и уход
Самый распространенный сорт декоративной шелковицы «повислая», высотой до 2,5 м. Свое название этот сорт получил за длинные, тонкие, свисающие ветви. Шелковица прекрасно украсит ваш сад, к тому же этот сорт тоже дает плоды.Сажать этот сорт лучше под осень, в середине или конце октября.
На первом году жизни посаженного дерева, его необходимо подкармливать комплексными удобрениями 1 раз в месяц, поливать в засушливую погоду и удалять сорняки. У этого сорта шелковицы не нужно формировать крону, что значительно облегчает уход, но не забывайте удалять засохшие ветки.
Как привить шелковицу
Шелковицу можно прививать и это ускорит ее плодоношение, поэтому черенок нужно брать с уже плодоносящего дерева. Заготавливать черенок нужно осенью и хранить его в подвале, или весной до распускания, но хорошо развитых почек.
Прививать нужно шелковицу за 1,5 – 3 недели до цветения.Способ прививания. На дереве сделайте Т – образный разрез острым ножом и отогните по всему разрезу кору дерева. Вставьте в разрез подготовленный черенок, так, чтобы почки размещались симметрично края коры разреза и полотно обвяжите полиэтиленовой пленкой, при этом почку оставьте открытой.
Полезные свойства шелковицы
Шелковица очень богата витаминами и способна избавить от многих болезней, причем лечебными свойствами обладают не, только листья и ягоды, но даже кора. Настойка из ягод этого дерева обладает мочегонным, потогонным и противовоспалительным действием.
Пожилым людям шелковица поможет избавиться от низкого давления, улучшить зрения и слух. Больные сахарным диабетом могут добавлять шелковицу в еду или кушать свежие ягоды. Черная шелковица поможет при изжоге или запорах, а для страдающих лишним весом черная ягода поможет от него избавиться.Полезные свойства шелковицы можно перечислять много времени, поэтому ее можно употреблять как детям для укрепления иммунитета, так и взрослым, пополняя свой организм витаминами.
Выращивание, размножение и посадка шелковицы
Никто не знает, когда человек научился изготавливать шелковую ткань из нитей, производимых шелковичным червем. Листья тутового дерева или шелковицы служат кормом для тутового шелкопряда.Люди с тех пор, как научились изготавливать шелк, выращивают шелковицу.
С тех же пор шелковица была и есть желанное лакомство для людей.Сочные, сладкие, целебные ягоды шелковицы - превосходное лакомство. Пригодны они и для переработки - ароматное, целебное вино, сок, компоты, варенья, в сушеном и поджаренном виде вкусна и полезна шелковица.
А урожаи обильные и регулярные. Собирать ягоды, которые созревают на протяжении нескольких недель с конца мая и по июль, очень легко - время от времени отряхивая созревший урожай на заранее расстеленный под деревом брезент, рогожу или пленку.Род шелковицы (тута) - Moms насчитывает до 20 видов, по в основном вес они растения тропиков и субтропиков, и лишь некоторые виды могут произрастать в тепло-умеренном климате.
Морозы до 30° легко переносит шелковица белая Moms alba . Это быстро растущее дерево с густой шаровидной кроной, у старых деревьев, чаще раскидистой. Кора ствола бурая, трещиноватая, молодые ветви серо-зеленые до красно-бурых.
Листья на одном дереве разнообразной конфигурации от цельных овальных до лопастных рассеченных. Летом темно-зеленого цвета, а осенью - соломенно-желтые. Шелковица долговечна - живет до 200-300 и более лет.Прекрасно переносит засуху и обладает значительной солсустойчивостью.
К почве неприхотлива и поэтому часто используется для лесомелиоративных целей - для закрепления песчаных склонов и оврагов. Не менее ценна шелковица и для озеленения в городских условиях благодаря своей устойчивости к загрязнению атмосферы смогом, пылью.
Прекрасно переносит регулярную стрижку, зачастую приобретая при этом плакучую, шаровидную или кустарниковую формую В ландшафтном строительстве используется для аллейных, одиночных и групповых посадок, при создании плотных живых изгородей. Ягоды бывают белого, красного и черного цвета от 1 до 5 см длиной, напоминают крупные плоды малины или ежевики.
Размножают шелковицу как семенами, так и вегетативным способом, т.е. прививкой, черенкованием, отводками. Мне удалось освоить размножение шелковицы. Саженцы реализуются весной и осенью.
В молодом возрасте шелковица легко переносит пересадку.Весной саженцы высаживают до распускания почек или осенью за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых холодов. Заблаговременно перед посадкой на солнечном месте копают ямки 50x50x50, заправляют плодородной землей, перегноем, сыпцом или компостом.
Затем высаживают саженцы, обильно полив при посадке. Приствольный круг тщательно мульчируют во избежание пересыхания грунта. В первые два года формируется крона.
В дальнейшем производится санитарная обрезка - удаляются сухие, сломанные, растущие внутрь кроны ветви.С годами можно применять обрезку на переходящую ветвь с целью снижения кроны, т.к. в природе взрослое дерево достигает высоты 20 м и будет неудобным для сбора урожая.Высота целесообразна до 5-6 м. В отдельные годы возможно"подмерзание молодых ветвей, но после обрезки до живой древесины дерево быстро отрастает и восстанавливает былую продуктивность. Поспешите завести на своем участке шелковичное дерево, и оно щедро одарит вас и густой тенью, и изысканным лакомством на протяжении многих лет.Дети и внуки будут вспоминать вас.
Шелковица плакучая
Дополнительная интересная информация по шелковице: Кстати: шелковицу не любит колорадский жук - 2 года сажаю картошку ранней весной под пленку для себя, чтобы поесть молоденькую. И как-то заметила, что на ней совсем нет колорадского жука.
Соседи мучаются - травят химией, собирают личинок, а на моей картошке - нет как нет! И я уверена, что это - от листьев шелковицы.У нас на улице растет шелковица с очень крупными листьями. Прохожие иной раз застывают в недоумении: что за дерево?
Но когда созреют ягоды, детишки сидят на ветках, как скворцы. Ягоды крупные, сочные, сладкие.Так вот, осенью всю опавшую листву я собираю в мешки, а весной копаю канавку, закладываю в нее листья, добавляю немного золы и нитроаммофоски и засыпаю землей.
Листья перегнивают, дают тепло и удобрение, тем более что под пленкой и картошка созревает ранняя, вкусная, крупная. А главное - без колорада.
В начале моей дачной «карьеры» мне казалось, что в Средней полосе России шелковица (тутовник) расти не будет. Но увидев саженцы на рынке, я все же не устояла и решила попробовать их посадить, хотя и не очень надеялась, что они переживут суровую зиму.
Купленный мною вид — шелковица Белая — отличается морозоустойчивостью. Чтобы это качество вполне проявилось, саженцы должны быть выращены в наших краях или привезены из Белоруссии, с Дальнего Востока. Деревца же, доставленные с юга, могут либо вымерзнуть, либо не успеть дать плоды за короткое лето.
Внешний вид
Деревца выросли со светлой, почти белой корой — отсюда и название сорта. Ягоды напомнили мне миниатюрные гроздья винограда 2-4 см в длину. Косточек в них много, как в малине. На одном кусте ягоды выросли белые, а на втором — черные, они различались по вкусу. Светлые -сладкие, темные — с легкой кислинкой.
Листва на деревьях образовалась такая густая, что кусты пришлось подстригать по весне. Поэтому думаю, что шелковица отлично подошла бы для живой изгороди.
Размножение
Семена нужно высевать в апреле в ящики с огородной почвой на глубину 0,5 см, присыпая их перегноем.
За пару месяцев до этого желательно провести стратификацию, завернув семечки во влажную тряпицу и положив в холодильник до посадки.
Когда на ростках появится по 1 настоящему листу, сеянцы надо распикировать в парник. Между растениями оставить 20 см, а между рядами -50. Как минует опасность ночных заморозков, пленку с парника можно будет снять.
Некоторые дачники, кому я давала ягоды шелковицы на развод, сеяли семена под зиму в открытый грунт, и они нормально всходили. Возможно, это даже предпочтительнее, потому что ростки появляются уже закаленные морозами.
Саженцы следует дорастить еще в течение 2-3 лет, прикрывая на зиму опавшей листвой, и лишь потом высадить на постоянное место.
Посадка
Для посадки саженцев шелковицы надо выбрать сухой солнечный участок, защищенный от ветров. Желательно на холме, так как культура не выносит застоя воды.
Яму под саженец нужно выкопать глубиной 0,5 м и шириной 0,8 м. Засыпать в нее 30 г калийной соли, 70 г суперфосфата и ведро перепревшего навоза. Полив растение, замульчировать прикорневой круг слоем перегноя в 5 см.
В начале сентября зеленые побеги саженца нужно прищипнуть для прекращения их роста.
Уход
Удобрять шелковицу можно, когда на ней появятся плоды. До этого полезно будет вносить лишь доломитовую муку (0,5 стакана под куст весной). Со второй половины лета надо прекратить полив и подкормки. Иначе молодые веточки не успеют до осени одревеснеть и вымерзнут.
Морозы шелковица лучше переносит в виде куста высотой до 3 м. Боковые ветви следует укоротить до 0,8 м. Зимой растение надо укрыть от зайцев и мышей, а к болезням и насеко-мым-вредителям культура устойчива.
Урожай
Тутовые ягоды могут созреть и опасть за 2-4 недели. На это время под деревьями удобно будет расстелить тент, чтобы урожай не испортился.
Из плодов шелковицы можно готовить варенья, повидла, джемы. Сахара будет уходить совсем немного. Я даже вынуждена добавлять к белым ягодам смородину, чтобы разбавить приторность заготовок. Говорят, из шелковицы делают еще вино и фруктовый мед. Только я пока еще не пробовала.
Мне больше всего нравится есть ягоды свежими. Читала, что они улучшают состав крови благодаря высокому содержанию железа.
Получается, что шелковица во всех отношениях полезная, и трудности по ее возделыванию в нашем климате окупаются с лихвой.
Юлия Неверова, Тверская обл.